如何挑选红酒杯
市面上红酒杯的牌子非常多,主要挑选看中以下几个方面:
1、做工精美 杯子本身尽量少的含有气泡 杂志
2、杯壁做的尽量薄以方便观察酒体
法国葡萄酒分级是怎么分的?
分级系统是旧世界所采用的,一般分为:IGP 餐酒、地区级AOP 法定产区、村庄级AOP 中级酒庄、高级酒庄、列级庄
开派对或聚会时应该选什么葡萄
派对如果选白葡萄酒,智利或新西兰的长相思比较好,口感比较不酸偏甜。如果选红葡萄酒,我们推荐阿根廷的马尔白克现在非常热门,很多人都爱喝。如果你想找一款物美价廉的气泡酒,那么选择西班牙的卡瓦酒应该没错。
红酒颜色有什么讲究吗?
一般来说,红酒的颜色受酸度影响,越酸的酒酒体就会越鲜红,越低的酸度颜色就会偏蓝紫。
喝葡萄酒后头疼
不对。亚硫酸盐会导致一小部分人产生严重的过敏反应,极端情况下甚至会致死,因此酒瓶上都标有相应的警示文字,但亚硫酸盐不会引起头疼。喝葡萄酒感觉头疼是一个严重的问题,但原因是因人而异的。有些人只喝红葡萄酒后头疼,而有些人只喝德国葡萄酒后头疼。这跟人体内的组织胺以及其他各种复杂的生化反应有关,较好是向你的医生咨询意见。
酒的价值在什么时候是高的?
一般来说葡萄酒生产出来就是为了喝的。针对那些可以长时间存放的精品葡萄酒,网上有各种资源会给你一个理论上的完美存放时间;但每一瓶酒都是不同的,存放状态不一样,每个人的口味偏好也不一样。当你觉得某个时刻值得庆祝时,就打开一瓶特殊的葡萄酒吧。如果你有一瓶拉菲这样的陈年葡萄酒,那不妨准备一顿丰盛的美食,开瓶庆祝一下美好的回忆。如果你不愿一个人独享,那就记住每年的"开瓶夜"(Open That Bottle Night)是二月份的最后一个星期六。在这一天,你可以和全世界的葡萄酒爱好者一起,打开你们珍藏的那瓶陈年葡萄酒。
为什么市面上大多数的红酒,都是750ml的?
有一则相关的小故事:英国曾为法国葡萄酒进口国,当时运输单位是50加仑,即225L!所以运输容器橡木桶的容量就定为225L!1608年玻璃瓶开始启用来装葡萄酒。1橡木桶=225L=50加仑=50箱(6瓶)=300瓶(750ML)。0.75L*6瓶=4.5L=1加仑,所以一箱一般为6瓶或6的倍数,日常我们讲一件为是6瓶,一大件为12瓶.