如果想要享受午夜泡吧的乐趣，那么衡山路酒吧一条街是不错的选择；如果想要找好酒,那么建议你可以去富隆碰碰运气。

在别处或许会因为这样那样的原因，店主往往将名庄红酒深锁酒柜，不轻易现人，但在富隆，好酒绝对不会闭门不见，若是想要一睹芳容，只需与店主招呼一声。不过也往往是这样厚道的款待，招来了很多慕名前来一饱眼福的酒友，拿起相机，“卡喳”一声，将难得一见的珍品永久保藏。

广州富隆豪华酒窖刚开张，南下转战上海的计划几乎同步进行。富隆来了，好酒也来了。记得上次拜访富隆酒窖的时候，由于当时正处于装修期，所以只看到了店面的框架格局，但已是叫人印象深刻。像这样庞大规模的店面，也许只有富隆才有如此阔绰的出手。相隔仅一个多月，再次拜访上海富隆酒窖。推门而入，一层800多种左右不同产地的葡萄酒已经分门别类上柜迎客，澳洲、法国各自占一席，其他一些欧洲小产区酒也有自己的独立专柜，层次感很强，找起酒来也得心应手。

早就听闻王晓霞总经理喜欢品各国的美酒，而且是一个颇具事业心的职业女性，这次将富隆酒业（华东总部）全权委托她管理，既是一种信任，同时也肩负着一种责任。富隆在北京和广东地区的名气很响，虽然今年5月才刚刚开始上海的建店计划，但喜欢喝葡萄酒的人士早就闻讯而至。在店内攀谈不多久，就见到络绎不断有人来询问新到酒的情况。

王总说：“如果二层的餐厅装修配置完毕，那样就可以当即开一瓶酒邀请品尝了。目前为止，还不是富隆最佳阵容，等全部三层完工后，八百多种酒年底前就可以补全。到时，店面的设计还会有新的变化。展示窗框顶部的一些水晶吊钻装饰，会用红色的帷幔加以修饰。虽然不能完全复制广州富隆豪华酒窖的风貌，但是高贵和华丽一直是富隆的主张。”这点从富隆所展示的酒就可以看出端倪，价格低于100元的酒几乎很难在店中看到。

富隆选择供应商看重的还是酒的品质，一般都只进一些当地质量有保障且符合国人口味的酒。对于国内一些超低价的灌装酒，她觉得有些不可思议地说：“专业的酿造者，往往选用2斤以上的葡萄才能够酿成一瓶葡萄酒，光是葡萄消耗的成本就在二、三十元以上，最后的成品经过包装过关，怎么都要几十元左右，可我们的市场价格就有些那么便宜，真的是值得消费者思考啊。”与王总聊酒是轻松愉快的,她可以从82年的拉菲尔聊到00年的大宝庄，可以从香槟开始一直讲到冰酒的特殊产区。这里不得不提富隆的那次大宝庄第一晚在汕头的晚宴，说起当晚的情形，王总记忆犹新，特别用“抢”字来形容当晚的盛况。那晚，不仅仅是庄主带过来用于品尝的酒，就连汕头富隆用于展示的一些大宝庄特级葡萄酒藏品都被抢购一空，并且都签上了庄主的姓名，收藏意义就非同一般了。不过事后当知道00年的那款大宝庄现今已经是绝版，她有些后悔当初没有给自己留上一瓶，可能再也没机会品尝。连庄主也说自己酒庄也没有了。

谈起富隆的发展史，王总转而变得激情昂扬。特别是当提及富隆打拼中国市场的初期，6年没有盈利的艰苦摸索阶段，对于日后富隆的团队凝聚力和成员吃苦耐劳的能力是个很好的磨练过程。现在的富隆全国高级员工不下400人，不断的培训和实地考察让葡萄酒的文化渐渐渗透其中，不知不觉当中，爱上葡萄酒，更爱上了这份传播酒与文化的特殊使命。

闲聊之余，安娜也应邀加入了红酒客的采访。王总特别介绍，安娜是富隆专门聘请的酒师,钟情于波尔多酿酒事业多年。在酿酒问题上，安娜从来就是兴致盎然。经历了从葡萄的种植、采摘、到酿造整个过程，安娜赋予了葡萄酒另一种定义，她觉得葡萄酒的生命初始于一颗颗晶莹剔透的葡萄，年份在她眼里是一次诞生的记录。

我们走到一边的低温玻璃房内，百来瓶难得一见的名庄典藏酒静静地躺在特制的酒架上。出生娇贵的它们对于储藏环境的要求特别苛刻，所以玻璃屋内的温度被调得很低，这样可以降低生物活性，使葡萄酒有更长的贮存期。82年的拉菲尔在酒友之间已经盛传好久，这次终于亲眼见到。安娜说那瓶酒是这里的明星，她就曾见过有几个老外驻足欣赏着那款酒，溢于言表的神情不亚于意大利人足球夺冠那天的兴奋。事后他们还连拍了好几个特写，说是要带