近日，法国最大的葡萄酒合作社欧标酒业集团(Groupe Vald'Orbieu)称，全球正陷入葡萄酒短缺期，葡萄酒产量可能将锐减13亿瓶。

“这可谓全球历史性的葡萄酒事件。我们正陷入葡萄酒短缺期，今年法国、意大利和西班牙等主要葡萄酒生产国产量普遍下降，这是过去的三四十年间从未有过的。”该集团首席执行官Bertrand Girard说。

全球葡萄酒减产

Girard透露，今年全球的葡萄酒产量将至少下降100万千升(相当于10亿瓶葡萄酒)。来自国际葡萄与葡萄酒组织OIV的数据显示，过去10年间，尽管全球葡萄酒消费量有所增长，但葡萄酒产量却在不断降低。

OIV的数据显示，2011年全球葡萄酒产量由2000年的2800万千升降至2650万千升，全球葡萄园面积也在过去10年间锐减，从2000年的785万公顷减少至759万公顷。

今年葡萄生长期气候条件艰难，春季降雨，夏季提早到来，而八月份天气炽热，令2012年份成为又一个“酿酒师年份”，即艰难的年份。而产量也是1991年以来最低的一年。

农民游说组织Copa-Cogeca近日预测，欧盟27国的葡萄酒总产量将从去年的1605万千升降至今年的1444万千升。法国和意大利的葡萄酒产量将是近四五十年来的最低值。

据法国农业部预测，波尔多产区今年的产量将下降21%，至117万千升，占法国葡萄酒总产量的29%。而法国葡萄酒总产量也预计将下滑20%，至406万千升。

今年不利的天气使北欧的葡萄园遭受重大损失，意大利和西班牙的葡萄酒库存在过去两年间也消耗殆尽，无法弥补2012年产量的巨大缺口。“西班牙和意大利都已经几乎没有库存，我们无法弥补这一缺口，已经没有入门级葡萄酒。”Girard说。

英国葡萄酒进口商PLB的采购总监Paul Meihuizen称，2013年将是全球葡萄酒行业最具挑战的一年，葡萄酒普遍价格上涨，供应短缺。欧洲某些地区葡萄减产达40%，明年的定价和供货都 有很大的不确定性，这也增加了对智利和南非等受影响较小的葡萄酒生产国的需求。

但Girard对此却并不赞同。Girard认为，从南半球来看，今年智利和阿根廷的葡萄酒产量与往年相近或略低，只有南非的葡萄酒产量略升。即使明年智利和南非的葡萄产量高于往年，也仍然无法改变因欧盟减产造成的全球葡萄酒短缺现状。