毛诗序说：“诗者，志之所之也，在心为志，发言为诗。情动于中而形于言，言之不足故嗟叹之，嗟叹不足故 永歌之，永歌之不足，不知手之舞之，虽之蹈之也”。

韩愈则讲得更具体，道：“大凡物不得其平则鸣，草木之无声，风挠之鸣，水之无声，风荡之鸣……金石之无声，或击之鸣。人之于言也亦然，有不得已者而后言，其歌也有思，其哭也有怀”（《送孟东野序》）。

这里关键在一个“情”字，“在心为志，发言为诗”，如何才能发言而为诗，在于“情动于中”也。没有“情动于中”，无论歌、诗、舞、乐、大约都不可能。

韩愈强调诗的真情，是有针对性的。他批评那些在生活中并无真实感受，也没有真正的诗人情怀，只是徒然讲究文字和辞藻的所谓无诗而诗、无病呻吟者。

然而韩愈这里所讲的显然只偏重于强调痛苦方面，实际人在有美好追求或美好感受的时候，也是能够将感情喷发出来，并运之于笔端的。

不过我国古代文人骚客大多属于怀才不遇或不满现状者，内心痛苦、郁闷、悲伤、惆怅，发以为文为诗为咏，创不朽之名言名作，所以我国古人多人这一方面立论。

如司马迁所说：“……屈原放逐，乃赋离骚；左丘失明，厥有国语……韩非囚秦，《说难》、《孤愤》；诗三百篇，大抵贤圣发愤之所为作也”（《太史公自序》）。

从上一节中我们考察了酒在人的情感释放过程中的作用，又不难知道酒与诗为什么常常有着关系。

由此我们看到古来诗人大多喜饮酒，或者借酒抒怀，或者总把内心情志与酒写在一起，就不会感到奇怪了。

肖统《陶渊明集序》说：“有疑陶渊明诗篇篇有酒。吾观其意不在酒，亦寄酒为迹焉。”

其实这不仅是对陶渊明的评价，也是对古代许多诗人借酒明志的概括。

宋欧阳修说：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”山水之乐，得之心而寓之酒也，欧阳修不得志而寄情山水而把这种感情又寓于酒中，酒里就深刻地埋藏着他的胸怀。由于酒的促动使文人骚客情感迸发，写出的诗文得以情真意切，所谓惊天地、泣鬼神，成为传世不朽之佳作。

其实，按中国诗人来说，真正把个人情怀抒发于酒中的也正起于魏晋，而曹操又算是开其先河而十分著名的诗人。

曹操之子曹植亦作有《箜篌引》以酒明心迹，“置酒高殿上，亲交从我游”，即表现了他希望亲友帮助他承继父业共同建功立业的愿望；“主称千金寿，宾奉万年酬。久要不可忘，薄终义所尤”，也都借饮酒曲折地告诉诸位，不可忘记旧约，以帮助他建功立业。

尔后有建安七子、竹林七贤，都是堪称好饮酒的诗人，他们在生活中寄情于酒，也借酒表现个人情怀。

建安七子中孔融，前面我们已经讲过他反对曹操禁酒书，其实他本人是不得志才寄情于酒的。《后汉书，孔融传》说他：

“及退闲职，宾客日盈其门，常叹曰：‘坐上客常满，尊中酒不空，吾无忧矣’”。

竹林七贤中的阮籍，好酒是因对世事不满，《晋书，阮籍传》说：“籍本是济世志，属魏晋之际，天下多故，名士少有全者，籍由是不与世事，遂酣饮为常”。

嵇康也是不满时政，要求解放束缚，于是“薄酒一杯，弹琴一曲，志愿毕张”（《与山巨源绝交书》）。

其实他们都有自己的胸志，如阮籍《咏怀》诗中说：“林中有奇鸟，自言是凤凰。清朝饮醴泉，日夕栖山冈。高鸣彻九州，延颈望八荒。适逢商风起，羽翼自摧藏。一去昆仑西，何时复回翔。但恨处非位，怆使心伤”。

此刻，他的内心平静么？他的雄心抱负又何能掩饰？只是现实不给予他们施展的机会罢了。

魏晋六朝，从政治上看是个战乱频繁、诸侯纷争的年代。由于各方势力忙于战争和权势争斗，加上少数民族纷纷入侵，都没有能提出一些更为先进的主张，因此给人们的心理造成一种沉重的压抑感。这时人们多寄情于酒，是不难理解的。

从文化思想上讲，魏晋六朝又是一个人们要求摆脱束缚、回归自然、解放个性的时代，一些知识分子不满现实、厌倦旧的礼教，他们寄情山林，要求与大自然合一，同时以酒冲消头脑中的旧的束缚，使内身本性得以发挥出来，也正是一种走向思维开放的进步倾向。

魏晋南北朝时候之所以思想活跃、文化活跃，也正是这样一种社会现实的反映。酒不兴于魏晋而昌于魏晋，也正因为酒帮助了诗人，酒在其中起了促动诗人情怀和施展诗人情怀的作用。

酒之所以尤其为魏晋六朝诗人所欢迎，正是因为诗人看到了酒对于他们的许多难以言传的妙用之处。不过，酒能给予他们在政治上的掩饰作用，但最终不能解决外界压抑问题。

我们看到诗人陶渊明时候，他的内心压抑就更深了。在他虽然也有“猛志逸四海，骞翮思远翥”之少年宏志，但到底“淹留遂无成”而不得不“终死归田里”。他所要求的只能是“复归返自然”然后“采菊东篱下，悠悠风南山”。

为什么采菊？他道：“秋菊有佳色，露掇其英。泛此忘忧物，远我遗世情”。是用菊以酿酒，过着远离世尘、忘情脱俗的归返朴真生活。陶渊明的内心情感十分复杂，使他经常矛盾痛苦难以自安，他时常写到饮酒。他把自己的胸志和内心苦闷全总沾着酒写了出来。

诗人中最难掩饰自己情感和愁绪的是李白。我们先看他一首《行路难》诗：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万钱；停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。行路难！行路难！多岐路，今安在？长飞破浪会有时，直挂云帆济沧海。看，价值昂贵的酒诗人连酒也饮不下去了，他面对酒樽拔剑四顾、心绪烦乱茫然不知所之。

为了什么呢？

因为他的乘风破浪立一番大事业，济世安民的宏愿受到压抑，他求进的路被堵塞了。李白因不得志而称谪仙，但他总是内心情感激荡。他在《梁园吟》诗中道：“平台为客忧思多，对酒遂作梁园歌。却忆蓬地阮公咏，因吟‘渌水扬洪波’……持盐把酒但饮之，莫学夷齐事高洁。昔人豪贵信陵君，今人耕种信陵坟。荒城虚照碧山月，古木尽入苍梧云……沉吟此事泪满衣，黄金买醉耒能归，——连呼五白行六博，分曹赌酒酣驰辉。歌且谣，意方远，东山高卧时起来，欲济苍生未应晚”。

李白总是把酒和他的内心感情写在一起，他在《答王十二寒夜独酌有杯》中写道：……孤月沧浪河汉清，北壮举错落长庚明。怀余对酒夜霜白，玉床金井冰峥嵘。人生飘忽百