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庆祝奥巴马当选的波本特调

来源: 《美食与美酒》    作者:     2009-05-05 10:52:59


这是神奇小子奥巴马入主白宫的第四个月,他的臣民们正期待着这位标准的美式英雄早日解除国家困境。大约从奥巴马、麦凯恩正面肉搏开始,这些把奥巴马当做救世主的“新美国人”穿上了具有深意的“Barack obama bourbon”T恤走上街头助威,等到奥巴马获胜,他们便在酒馆里喝用Bourbon做基酒的“Barack Obama election cocktail”庆祝,将梦想化入唇齿之间,开始期待自己的新生活。

好的酒,说到底还是应该纯饮的。不过对于大多数不谙Bourbon强烈口感的饮家来说,以Bourbon为基酒,调几款鸡尾酒,似乎是更好的选择。

Liquid Bourbon Ball

配方:2盎司Bourbon、1盎司白可可酒、1/4盎司榛子利口酒。

制作:将酒和冰放入混合器中摇晃,将混合好的酒倒入杯中,再放入黑巧克力作点缀即可。

热Bourbon酒

配方:4盎司的苹果酒、1/2盎司的Bourbon、1盎司的金酒、1/4盎司的杏仁烈酒、1/4盎司的白可可酒、1/16盎司的肉桂粉、一根肉桂、一块切块苹果备用。

制作:将苹果酒加热,将Bourbon、金酒、杏仁酒倒入热苹果酒中混合,放入肉桂和苹果点缀即可。

甜瓜 Splash

配方:1/2盎司的Bourbon、1盎司的柠檬苏打水、1片柠檬

制作:在混合器中混合Bourbon和柠檬苏打水,将冰放入杯中,冰需要装满1/2杯,将混合好的酒倒入即可。

南美甜冰茶

配方:1/2盎司的冰茶、1盎司的糖浆、1/2盎司的Bourbon、1/2盎司的桃汁 另取一个柠檬和一个桃备用。

制作:将所有的液体倒入混合器中混合。取一只14盎司的杯子,其中3/4装上冰,将混合后的酒倒入,最后放入桃和柠檬点缀。