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勃艮第霉菌灾下大丰收

来源: Decanter    作者:     2007-07-16 10:42:27


勃艮第当地的葡萄农说,由于最近气候寒冷,横扫法国的霉菌疫并没有辐射到勃艮第。

代表地区葡萄酒贸易机构(BIVB)监控收成情况Christine Monamy说,尽管该区已出现霉菌,但“寒冷的天气组织了霉菌的扩散,大多数受灾庄园的霉菌还没有扩展到葡萄上。”

波马特区的葡萄农与酿酒商Francois Parent说:“这没什么好担心的,这种霉菌的威胁性倒不大,大的是粉孢子(一种不受寒冷天气影响的白粉菌)和灰腐病。”

Monamy说:“我们已经在部分葡萄园发现了灰腐病的痕迹,得赶紧给葡萄熟喷些药才行。”

虽然法国天气严寒,但得益于春天的温暖,葡萄树花开得很早,勃艮第将比预期时间早一个月结果,预计8月到9月初进行收割,产量最多的是白马孔内(White Maconnais)与勃艮第气泡酒(Cremant de Bourgogne)