近日,有澳洲酒商表示,如果墨累—达令河流域(Murray-Darling)继续缺水,下一年份葡萄酒将大幅减产。事实上,澳大利亚60%的酿酒葡萄依赖于墨累—达令河供水。
澳大利亚酿酒师联会称,如果再不降雨,从七月起,整个墨累—达令河流域将面临严重缺水情势。联会预计,明年葡萄酒产量可能比2007年份酒产量还要低,而07年份葡萄酒将比上一年减产40%。
联会首席执行官Stephen Strachan表示,该组织已做好最坏的打算,未来几月无灌溉用水。Strachan说:“去年,澳洲葡萄酒行业成立了一个干旱管理小组,制定了一系列防治干旱方案。随着2007年份葡萄采摘工作接近尾声,我们已经看到多数地区葡萄减产,就全国范围而言,葡萄产量较去年降低30%—40%。”
“虽然无人能够预测何时降雨,降雨量多少,但我们已做好充分准备,迎接另一个艰难的年份。”