法尔科通过葡萄茎大小来判断葡萄树是否口渴
国外媒体4月4日报道,在佛朗哥时代后期, 格里农候爵做了些非法事情:偷偷在他的葡萄园里安装灌溉系统,还非法进口国外的葡萄树。如今,这位西班牙名门的一位子孙卡落斯-法尔科也在他的葡萄园运用了从以色列引进的滴溉系统,并引进外国的葡萄树。他利用高科技充分开发了西班牙有限的水资源,解决了西班牙地区灌溉葡萄的难题,成为世界葡萄酒的国际明星。他的技术成了葡萄种植行业标准,被许多国家采用,从智利到澳大利亚都用此技术。
经过几年的研究,他成功的改造了以软管为基础的灌溉系统,包括超灵敏树木探测器——由一个测量土壤湿度的探针和一个金属测树器组成,通过测量一天中不同时间内的葡萄茎的直径变化来判断葡萄树是不是渴了。
这些仪器用电线连接到葡萄园中的迷你气象站,将它探测到的信息传送给电脑,由控制灌溉系统的科学家小组来监控,并据此来进行滴灌。法尔科把他的设想拿给他曾就读过的加州大学里的一些教授看,可惜的是,其想法没有得到教授们的认可。但他没有放弃,继续进行研究,并决定在西班牙托莱多(Toledo)他自己1700英亩的庄园里进行测试。
功夫不负有心人,他成功了。通过该灌溉技术,他的葡萄不但获得了丰收而且质量十分优良。法尔科利用该技术种植出来的顶级葡萄酿造出来的葡萄酒获得了每瓶130多美元的好价钱。他被列为西班牙十大葡萄酒超级明星之一,并被载入了当地葡萄酒教科书中。他的葡萄园也名列世界前100名之中。
如今,他的灌溉系统被加州,澳大利亚地区、南非,智利地区和其他葡萄酒中心地区广泛地运用。