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Tempranillo

来源:     作者:     2007-03-19 20:16:10


添普兰尼洛原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件,不同于其它西班牙品种,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种,主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒有时与其它葡萄品种相混合。 

添普兰尼洛(Tempranillo)又称为唐普拉里约,是一种相对早熟、皮厚的葡萄,是西班牙名贵的葡萄品种,每年西班牙还专门组织Tempranillo葡萄酿酒大赛。Tempranillo酿制的葡萄酒颜色深,组成佳,酒精度数不太高。到了葡萄牙,添普兰尼洛名称变成了红洛列兹(Tinto Rorez),是迪罗(Duero)波特的主要葡萄品种之一。

特性:草莓,香草;甘草,烟叶