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法国酒庄之旅:波尔多(3)

来源:     作者: 红酒客    2007-01-23 18:13:00


让波尔多或者梅多克声名显赫起来的,除了白艾泰埃尔酒庄外,还有著名的玛歌堡和木桐.罗斯柴尔德酒庄。

玛歌堡位于纪龙德河西岸,被誉为梅多克的凡尔赛宫。虽然玛歌堡藏有波尔多甚至法国最名贵的酒,虽然它是梅多克最壮观的庄园,但真正让它闻名于世的,却是因为拿破仑。

拿破仑第一次到玛歌堡,是1804年6月,距离他在巴黎圣母院举行皇帝加冕典礼还有半年时间。当时,亡命英国的朱安党头目组织了一批刺客,到处追杀这位科西嘉人。拿破仑的好友拉斯特候爵夫人,当时正掌管着玛歌堡,她便请拿破仑来玛歌堡躲避几天。从此,玛歌堡的好酒让拿破仑-生情牵玛歌,最后竟生出一段胜也玛歌败也玛歌的悲情。

1805年12月2日,拿破仑亲率法军在奥斯特里茨村,与库图佐夫的俄奥联军展开激战。拿破仑调运来几十个装满玛歌堡好酒的椽木桶,他让每个士兵都要喝酒壮胆。最后,奥斯特里茨战役以法军大胜而结束。后来,拿破仑的大军打到哪里,装满玛歌好酒的橡木桶便跟到哪里。玛歌堡的酒已成了拿破仑心中的护身符,以至于后来滑铁卢战败,拿破仑也把它归结为士兵没酒喝,所以斗志没有了。

后来,拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上,竟恳求看守他的英军士兵,去为他拿些玛歌堡的酒来。而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里,他再次提到玛歌堡的酒对他打仗的重要性。他在书中写道:“因大雪封山,使得100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌堡的情有独钟。

 

玛歌堡多少因拿破仑而背上了政治和战争的恶名,而木桐.罗斯柴尔德酒庄,却因为戈雅、塞尚和毕加索这些伟大的艺术家而成为艺术的宫殿。

木桐.罗斯柴尔德酒庄的历史,要追朔到波旁王朝时期。当时,整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。木桐.罗斯柴尔德家族深知太阳王路易十四喜好葡萄酒,便在南方郎格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡皇室。品质优良的酒立刻就被皇室认可,以至于相当一段时期,太阳王只喝木桐.罗斯柴尔德家族酿制的酒。为了表彰木桐.罗斯柴尔德家族对皇室的忠诚,酷爱艺术的路易十四国王将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐.罗斯柴尔德家族。

菲力浦男爵夫人是如今木桐.罗斯柴尔德家族的掌门人,也是酒庄的庄园主。她说虽然后来家族将《酒神节》捐给了卢浮宫,但跟艺术的结缘却再也没有断过。1804年,西班牙画家戈雅在波尔多游历时,在木桐.罗斯柴尔德酒庄住了一个月,创作出了著名的《裸露的玛哈》。后来,泰奥多尔.卢梭、米勒还有塞尚和库尔贝等也纷纷入住木桐.罗斯柴尔德酒庄,并创作出了《亚当鸟的林阴》、《树木与房屋》等世界美术史上著名的作品。

木桐.罗斯柴尔德酒庄能让世人关注,还要归功于男爵夫人的父亲菲力浦先生。

1924年,为了庆祝第-支在酒庄成功装瓶的酒,菲力浦先生遨请了当时古巴著名的海报设计师简.昂为这瓶酒设计了-款至今看来也很另类的酒标。这是世界上第-张由艺术家设计的酒标。1945年,为了纪念二战胜利,菲力浦先生决定启用当时法国年轻画家朱利安设计的代表和平胜利的V字型图案,作为木桐.罗斯柴尔德酒庄1945年的酒标。从此以后,菲力浦先生每年都要请一位世界著名的画家为酒庄设计并绘酒标。其中赫赫有名的毕加索、达利等著名艺术家,都在木桐.罗斯柴尔德酒庄的酒标上,留下了他们的作品。

1976年菲力浦先生去逝后,女儿男爵夫人继承父亲的遗志,不仅每年继续请画家设计酒标,而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐.罗斯柴尔德酒庄的酒标原作首次在北京展出。四年以后,一位中国画家成了木桐.罗斯柴尔德酒庄1991年酒标的设计者。

如今,木桐.罗斯柴尔德酒庄已成了波尔多最吸引人的地方之一,来自世界各地的葡萄酒和艺术爱好者视这儿为心中的圣地。在这儿不仅能买到当年路易十四喝的顶级好洒,还能参观酒庄著名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的名信片,每天竟能卖掉几百套。