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撒  手

来源:     作者:     2006-09-19 13:13:00


      放浪形骸酒杯中之一快,乃是发现一支又便宜又好喝而且又有陈年潜质的酒。第二快则是喝曾经喝过的酒,私以为这要比第一次品尝的快乐还要多些。年纪大了开始怀旧?不知道。
      所以当小友说“上次也是喝的这酒”的时候我只是耸了耸肩。
      因为早上起来心情不好,炒了老板鱿鱼,然后来电话相约宵夜,临挂抛下一句:“带什么陈年佳酿给我喝呢?”     
      最讨厌朋友这样,用我带的酒来衡量在我心中所处的位置。
      舔舔唇,想喝白葡萄酒今晚。
      四人的晚餐,叫了烧乳鸽,椒盐白饭鱼,想吃的日本烤鱼干卖完,加了烤鸭胸,“不知道吃什么好”我说,“你最喜欢的虾子柚皮啦”小姐答,只好如此,再来一个上汤枸杞。
      结果枸杞太老,而虾子柚皮做的好过。
      “那你应该叫这几个菜呀。”小姐指着墙上的海报。
      “开玩笑!叫这个来吃才是完全的──不应该。”现在的得奖名菜卖的只是刀章和色相,完全不是味道。
      “白饭鱼倒是不错,刚好送白酒。”
      “嗯。鸭胸肉也好,烧乳鸽今天更在水平以上,配红酒就一流,白酒有点勉强。”
      说起上次喝这酒也是送一个朋友离开,还年轻呢,太过感性,结果量浅的他和不醉的她一杯一杯的干,然后又一块掉起了眼泪,而年纪大的两个男人却只是笑。
      “不准笑!难道你们就不会哭么?”女孩。
      “当然会。每天晚上我都抱着枕头哭呢。”
      “伤心总是难免的……”
      “在每一个梦醒时分……”
      “我想唱K!”
      “去么、去么。”
      路上,她:“有一天如果我离开的话,你们会不会想我?”
      “当然会!”
      “我不会让你离开我。”
      “不知道。”
      三个男人的回答,以年纪大小排序。
      “哼!以后都不理你了!”她瞪着说不知道的我。
      “如果让你选择,下面你会接哪一句呢?”我看着她。
      “什么?”
      “梦醒时分。”
      “我会接:有些事情你现在不必问。”
      “那就是了。”我说。
白葡萄酒:Chablis premier cru Domaine Laroche 2001
产地:法国布根地
酒精度:12.5%
颜色:淡淡的稻草黄。
评语:颚上可感觉成熟的桃子的味道,层次丰富。有一个极好的平衡,恰到好处的酸使得口感非常的典雅,整体而言则圆融亮丽,结束干脆畅快,悬崖撒手般的洒脱。