Winespectator品酒热点：2003 Barbaresco
来源： 作者： 红酒客：一尘/编译 2006-08-10 12:07:00
炎热天气挡不住佳酿的诞生
有时候酒商和批评家会在早期低估某个年份，比如在皮埃蒙特，我对于2003年的酒，至少Barbaresco和Barolos就是如此。2004年我和许多酒商谈及皮埃蒙特以前的一些年份，他们都表示了失望。Bruno Giacosa，当地一个很有名、富有经验的酒商说他不会把2003 Barbaresco或者是Barolos装瓶。当时我尝试了许多2003Barbaresco和Barolos，我也很失望。
但是他和其他人（也包括我自己）后来改变了对年份的看法。
早春三月，在Barolo村庄附近，我盲品了近60款2003 Barbaresco的样品（大部分都装瓶），以及2003Barolos（皆取自于木桶中），数月后我在办公室中又盲品了70款2003Barbaresco的样品，我可以确信无疑地说其中有相当一部分杰出的葡萄酒甚至重现了Nebbiolos（内比奥洛）的经典尊贵级别。当然也有一些果酱味很浓，质地也不够紧密，酒味浓烈。而我曾经也品尝过一些酒龄较年轻的Barbaresco红酒，非常精美、激动人心，沿袭了1997年款的那种夸张风格。（我也品尝了半打2002Barolos，但是差强人意。有些质量还不错，但总体而言，年份还不够。）
我并不是说2003年是像1997年，甚至是像2000年那样的丰收好年，但是它的确产出了一些好酒。
以下是我至今品尝过的佳品。
酒名 打分 价格
VIETTI Barbaresco Masseria 2003 94 $95
非常棒。果实特征很明显，充满了木莓和草莓味，而后可以体味到新鲜木质的味道。酒体浓郁，单宁有软黏感，收结悠长。口感清新、强劲。品质上基本可与2000年的媲美。J.S.
PODERI ELIA Barbaresco Serracapelli 2003 91 $35
口感丰富、强劲，充满了成熟草莓味和淡淡的辛辣味。酒体浓郁，单宁圆润柔软，余味中等。果香味浓，和谐匀称。这是一款小酒商的杰作，进口500例。J.S.
GAJA Barbaresco 2003 91 $185
入口浓郁，充满了黑莓，草莓和樱桃味，单宁细腻，余味清新。满足佳酿的条件。进口500例。J.S.
MOCCAGATTA Barbaresco Cole 2003 91 $58
入口浓郁，有成熟李子的果味，伴以清淡的烤橡木和巧克力风味。单宁软黏，如天鹅绒般柔软，作为2003年佳酿势头良好。进口100例。J.S.
FIORENZO NADA Barbaresco Rombone 2003 91 $73
入口浓郁，有草莓的果香和花香。天鹅绒般柔软的单宁。余味悠长，口感平衡、口味丰富。进口140例。J.S.
BRUNO ROCCA Barbaresco Rabajà 2003 91 $89
木莓和玫瑰香味充斥鼻尖，清新提神。酒体丰郁、配比精妙，平衡良好。单宁适中，余味优雅，堪称佳酿。进口400例。J.S.
SOTTIMANO Barbaresco Currà 2003 91 $53
入口浓郁，有花香和成熟李子的果味，单宁如天鹅绒般柔软，余味稍涩，有软黏感。饮用前需要一段时间醒酒。进口200例。J.S.
CASCINA LUISIN Barbaresco Sorì Paolin 2003 90 $55
入口后，口味由适中转化为浓郁，充满了木莓和香草的风味。单宁如天鹅绒般柔软，余味有果香。进口100例。J.S.
FONTANABIANCA Barbaresco Sorì Burdin 2003 90 $58
入口浓郁，充满了鲜草莓和木莓的果味。单宁有软黏感，余味适中。作为佳酿，酒体结构甚佳。进口300例。J.S.
FIORENZO NADA Barbaresco 2003 90 $56
充满干花，甘草和浆果风味。酒体浓郁，单宁柔软顺滑。余味悠长，能闻到果香。平衡良好，可口。进口200例。J.S.
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