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Winespectator品酒热点:罗纳粉红酒

来源:     作者: 红酒客 Jean.Wang/编译    2006-08-16 11:21:00



    不论成色或是风格,一杯上等的粉红酒总是夏日小酌的最佳选择。

    我承认,我不是经常品尝粉红酒。但是一旦邂逅一瓶上等粉红酒,我就禁不住想,也许我应该时不时都品尝一番——尤其是在晴朗的夏日,坐在游泳池旁或是长廊边,一边享受烛光午餐一边品味。最近在一次无意的品尝到隆河红酒时,有一系列粉红酒的精品吸引了我的视线,这也是接下来我要呈现给大家的。从轻清身型,果味的到更传统口味的,再到层次分明的或者烈性的,种类缤纷而全面,市面有售。

DOMAINE DE LA MORDORéE Tavel 2005    

                      

分数: 90                价格: $23

青草茂密的庄园呈现出一个极具手感的画面,许许多多熟了的樱桃和黑莓散落其中,泛出鲜艳的樱桃色。淡雅而醇香的果味在唇齿之间慢慢散开,回味无穷。葡萄均选自生长40年的葡萄树,60%的歌海娜(Grenache),还有神索(Cinsault),慕合怀特(Mourvèdre),西拉(Syrah),布尔布兰(Bourboulenc),克莱雷(Clairette)。300个葡萄酒瓶架都为进口。<