加州烹饪学院宽敞辉煌的大厅中，80位来自世界各地的葡萄酒作家和许多酒庄的酿酒师一起共同参加葡萄酒鉴赏行会举办的第十三界 “葡萄酒文学奖” 颁奖典礼和千种美国葡萄酒大品评。这次盛会汇集了葡萄酒两个方面——酿酒师和葡萄酒作家，共同度过一个相互欣赏的愉快之夜。

      获得今年“葡萄酒英文文学奖” 荣誉的是葡萄酒界泰斗，英国伦敦克里斯蒂拍卖公司葡萄酒部总监麦克·博若德班先生。博若德班先生25岁开始葡萄酒生涯，于1966年重建克里斯蒂拍卖公司的葡萄酒部，长期执锤拍卖世界顶级酒，也尝遍世界顶级酒。除了拍卖葡萄酒，博若德班先生是英国葡萄酒杂志“滗酒器” 资历最长的撰稿人，最近一期杂志上发表的是第310期文稿。博若德班先生出版了二十多部书，2002年新书《年份酒》的付标题就是“五十年品了三个世纪的酒” ，将其一生的品酒记录尽纳其中，并附着许多品酒佚事，是一部具有个人风格和经验的葡萄酒经典书。

    “葡萄酒文学奖” 是由葡萄酒鉴赏行会设立，主要奖励以英文写美国葡萄酒的作家。许多著名的葡萄酒作家都获得过一奖项。过去十二界的获奖者是：

1986 休斯·约翰森(Hugh Johnson 英国) 
1987 小罗伯特·帕克 (Robet Parker, Jr. 美国) 
1988 汉瑞·沃斯 (Harry Waugh 英国) 
1989 休斯·约翰森 (Hugh Johnson 英国) 
1991 里昂·亚当斯 (Leon D. Adams 美国) 
1992 丹·伯格和里查德·辛可 (Dan Berger& Richard P Hinkle 美国) 
1993 包博·汤普森 (Bob Thompson 美国) 
1995 简希斯·罗宾森 (Jancis Robinson 英国) 
1999 汤姆·斯帝文森 (Tom Stevenson 英国) 
2000 杰拉尔德·阿舍 (Gerald Asher 美国) 
2001 吉纳·福特 (Gene Ford 美国) 
2002 詹姆斯·侯利第 (James halliday 英国)  

　  除了“葡萄酒文学奖” 外，盛会的一大特点是汇集了美国一千种葡萄酒供葡萄酒作家们品评，并评出：

最佳新酒庄 Arger-Martucci, Napa Valley 
最佳葡萄酒发现 Pietra Santa Winery, 1999 “Sassolino,” Cienega Valley
最佳酒标 Van Duzer Vineyards, 2000 Pinot Noir, Oregon
最佳表现 Silver Oak Cellars, 1999 Napa Valley

    千种葡萄酒大品评，不但有葡萄酒圣地加州的酒，也有许多外州的酒。对任何人来说，在短短的数小时内都不可能品完所有的酒，只能是挑着品。专业品酒如品酒大师若恩·维甘德两个小时品了80多种，是惊人的速度了。若恩一年中有200多天都在品酒，并出版专为餐馆服务的通讯。据若恩来看，这个千种葡萄酒大品评是最大规模的。一站便品这么多种酒，确实是不可多得的机会。

    更不可多得的是这个大品评在加州烹饪学院举办。大厅里陈列着一圈葡萄酒，透过宽敞的大窗，看到厨师们在操作间里烹调各种佳肴，别有一番风味。午餐和晚餐都是由烹饪学院的教师和学生准备。菜肴的特点是花样繁多，精心制作，东西结合，美不胜收。要作葡萄酒与菜肴搭配，这可是最好的时候。只是人的味蕾和胃量太有限，无法一一尝试。整个大品评是一次美酒佳肴的大聚会，充分展现了旧金山汇粹美酒佳肴的精致生活。