Ancient wine: the search for the origins of viniculture-by Patrick McGovern
(精装 360 页; 2003年10月; 普林斯顿大学(Princeton University)出版 ; ISBN: 0691070806)
Patrick McGovern的《Ancient Wine》是一本少有的传播酒文化的书籍,他是一个受人尊敬的考古学家,在这本书里,他带着我们畅游并寻找现代葡萄酒的足迹。虽然带有点科学,探索及历史性色彩,但其叙述非常详尽,即使一般非专业读者亦能读懂......
Confessions of a wine lover: by Jancis Viking (an imprint of Penguin)
(精装, 1997年 ISBN:067087812X)
我想当我拿起这本书的那刻起,我已经放不下了。Jancis分享了她在葡萄酒商业上经历的故事,从一个实事通讯的编辑到她目前受所有葡萄酒记者尊敬的人。这本书写的很美,并且被证明是绝对有趣而可读的。Jancis对于新世界和旧世界都给出了高度的评价,并且平衡的很好。
Crushed by women:women and wine- by Jeni Port
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