美国酒民热衷无橡木味道的红酒
来源： 中国红酒网 作者： Snow 2006-10-24 09:45:00
记者18日获悉：美国红酒酒民越来越热衷于少量橡木甚至是无橡木风味的霞多丽红酒。根据Wine Opinions机构调查数据显示已经有59%的酒民对这种新型风味的葡萄酒更感兴趣，并且这一数字还在增长。该机构的调查主任Christian Miller说：“凡是听到这种无橡木或少量橡木味红酒的酒民，78%的人都喜欢，而其他的那些试用消费者数量也还在迅速上升。”
从近年来一些媒体的报道说，美国很多酿酒商都开始摒弃粗大笨重但价格不菲的橡木桶，结合Wine Opinions新近的调查数据，至少在新世界的美国，喜欢葡萄酒中橡木风味的消费者正在逐步减少。
从近年来一些媒体的报道说，美国很多酿酒商都开始摒弃粗大笨重但价格不菲的橡木桶，结合Wine Opinions新近的调查数据，至少在新世界的美国，喜欢葡萄酒中橡木风味的消费者正在逐步减少。
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