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品酒专家庄布忠和郭宝基评酒获颁法国骑士级勋章

来源: 新加坡 联合早报    作者: 黄向京    2006-08-23 16:00:00


 

《联合早报·周刊》品酒专栏作家庄布忠和品酒专家郭宝基,因多年推广法国葡萄酒有功,昨晚获法国政府颁发法国国家农业功绩骑士级勋章(Chevalier de l'Ordre du Merite Agricole)。

授勋仪式在法国大使官邸举行,由法国驻新加坡大使雷欧(Jean-Paul Reau)代表法国总统主持。

受法律专业训练的庄布忠(50岁)是本地《葡萄酒评论》(The Wine Review)、《香槟指南》及《波尔多葡萄酒概览》等品酒杂志出版人。他也是葡萄酒顾问,“亚洲侍酒师组织”创办人、“移注瓶世界葡萄酒奖”区域主席。

庄布忠受访时说,获颁此奖,深感荣幸。他说,他是代表早报读者与法国酿酒师接受这个奖项。

他也说:“身为介绍葡萄酒的记者,最重要是向读者与消费者有所交待。没有读者,就没有我们。最重要是继续努力,为读者带来更多酒界的市场动态、最新鲜最有用的信息。”

他也说,若没在早报撰写专栏,就不会有出书的自然发展过程,在2000年出版世界第一本华文版的《波尔多葡萄酒概览》。他在早报撰写8年的专栏,部分篇章也已结集成书《品。葡萄酒》,将在本月27日面市。

全球葡萄酒庄(包括法国)出现供过于求的现象,法国不少酿酒师为继承曾祖父辈的家业而天天挣扎求存,因此,庄布忠也借此奖向法国酿酒师坚持品质的精神致敬。

另一位得奖人郭宝基(45岁)是非盈利的“法国波尔多品酒骑士军团”新加坡分队会长、“法国波尔多酒大咨询团”顾问,也是“香槟领域骑士团”新加坡团长。他也为本地Tatler杂志撰写品酒专栏,并主持品酒讲座。

郭宝基受访时说,推广葡萄酒长达10年,只为兴趣,没想过会得奖,这是一种鼓励。他想对消费者说:“不要把波尔多酒当成昂贵的东西,其实也有价格不贵,品质很好的波尔多酒。推广法国酒最大障碍是酒瓶上的法文并没列出葡萄品种等。然而波尔多酒的多元化,是酒业的根基及表率。”

农业功绩勋章是1883年由当时的法国农业部长设立的荣誉,是法国颁发给个人(包括非法国公民),以表彰他们在农业领域的杰出成就。该勋章依次分为长官级、军官级及骑士级。