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波尔多主教号召酿酒师勇敢面对危机

来源: 中国食品产业网    作者: 越明    2006-05-26 17:16:00


    波尔多主教号召产区的酿酒师勇敢地面对葡萄酒危机。

  红衣主教简皮尔理查德认为行业结构不合理引发了葡萄酒危机,危机与法国的经济大气候无关。他说,“希望事态平息或者梦想重回到波尔多的繁荣时期都是没有用的。”

  这位六十一岁的主教号召酿酒师不要丧失信心,他说过去的两个世纪里酿酒师们已经表现出了克服困难的智慧与勇气。

  理查德指出困难也是民族的组成部分,他提到朗格多克鲁西雍产区现在是受害最严重的产区。他还表示担心葡萄酒危机会引发“暴力或极端行为”

  他号召教会信徒团结起来,发扬互相帮助的精神来结束相邻的酿酒师缺乏信任的状况。