Domaine Lucien Albrecht AOC Crémant d'Alsace
露茜茵艾伯特庄园 阿尔萨斯法定产区起泡酒
采摘年份:无年份
葡萄品种: Pinot Auxerrois 欧塞瓦品乐、Pinot Blanc 白品乐
阿尔萨斯法定产区起泡酒,主要选用白品乐葡萄,也使用灰品乐、黑品乐、雷司令或者霞多丽,通过二次发酵后,出产的葡萄酒热烈、活泼而且精致。在采摘通知发布伊始,人们便开始收割这些葡萄,这个时期的葡萄最适合酿造葡萄酒,它的平衡和细致达到了顶峰。
品尝:
露茜茵艾伯特庄园的阿尔萨斯起泡酒仅选用最顶级的原酒,红色的水果芳香扑鼻,口感有诱人的奶油点心和圆滑的水果味,是一种可以作为开胃酒或者餐后甜点的理想起泡酒。
特色:
艾伯特家族种植葡萄和酿造葡萄酒的历史可以追溯到1425年的罗门努斯.艾伯特时代。位于享有盛名的阿尔萨斯地区的露茜茵艾伯特有着完备的葡萄酒品牌系列,包括了几个不同类型的所有主要的葡萄品种。今天,露茜茵艾伯特家族所生产的葡萄酒不仅在法国销售和被享用,而且也遍布欧洲、美国、加拿大、亚洲30多个国家。
酒配菜:开胃酒和甜品
建议饮用温度: 8°~10°
酒精度数: 12%
Josmeyer Pinot Blanc ? Mise du Printemps ? 2007 AOC Alsace
乔士麦“春天”白品乐白葡萄酒 阿尔萨斯法定产区葡萄酒
采摘年份:2007年
葡萄品种:100% Pinot Blanc 白品乐
白品乐葡萄,又称为克莱维内葡萄(Klevner或者Clevner,不要将这里的Klevner葡萄和Heiligenstein地区的Klevener相混淆,后者是粉红萨瓦涅葡萄的一种),它是黑品乐葡萄的白色形态。直到1896年召开的夏龙会议(Congrès de Chalons),人们才把白品乐与霞多丽区分开。它经常被用作酿造阿尔萨斯起泡酒的基础酒。
品尝:
淡黄色。该酒散发出葡萄和白色花朵的香味,展现了活泼的风格。这是一款清新优雅的酒,口感清爽优美,酒体均衡,略带奶油味,水果和鲜花的特性在口中回荡,留香持久。
特色:
坐落于阿尔萨斯省的Wintzenheim村的乔士迈庄园成立于1854年,它的酒被称为“爱与激情的结晶”.庄主乔迈儿先生是阿尔萨斯所有传统葡萄品种的忠实拥护者。
酒配菜:桑拿虾。
建议饮用温度: 10°
酒精度数: 12.5%
Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2005 AOC Alsace
阿贝王子雷司令半干白 阿尔萨斯法定产区葡萄酒
采摘年份:2005年
葡萄品种:100% Riesling 雷司令
雷司令是莱茵河畔的精品葡萄品种!莱茵河谷是它生长的摇篮。雷司令和罗马的Argitis minor息息相关,它的文化可以追溯到古罗马战争时期。根据Stoltz的理论,雷司令葡萄在公元九世纪传入德国莱茵高葡萄种植区,公元843年,查理曼帝国分裂,德国的路易二世获得了莱茵河地区部分的统治权,开始在河畔大量种植一种芳香的葡萄。不久,这种葡萄品种获得了“雷司令”这一正式命名。在这之前,阿尔萨斯并没有引进这个葡萄品种,因此它的名字来源于“riesen”一词,德语意为“流动”。
品尝:美丽的淡黄色略带绿色。带有浓郁的水果清香,开瓶后即散发出优雅的花香。口感柔软、清爽、柑橘味的芳香饶齿绵长。
特色:作为Scblumberger家族的第6代和第7代传人,我们从我们的祖先那里继承了一个独一无二的阿尔萨斯葡萄园:billsides非常陡峭的山坡,充足的阳光,由干石墙支撑的梯田,加上肥沃的土地,这其中一半的土地产出了特级酒庄称号的葡萄酒。
酒配菜:蟹酿橙。
建议饮用温度: 10°
酒精度数: 12.5%
Riefle Pinot Gris Bonheur Convivial 2005 AOC Alsace
艾弗莱灰皮诺宴会干白葡萄酒 阿尔萨斯法定产区葡萄酒
采摘年份:2005年
葡萄品种:灰品乐
有一则著名的传奇称:灰品乐的幼苗是在公元1565年的时候,通过Lazare de Schwendi公爵,从匈牙利的托卡依城传播过来的。这位公爵大人在对土耳其的战争中一直帮助奥地利酒庄。他在巴德(Bade)地区以及阿尔萨斯拥有土地的产权,于是下令在城堡的所在地Kientzheim 大量种植这种葡萄(城堡的产权属Saint Etienne宗教团体)。事实上在那个年代,欧洲的葡萄种植区都希望可以生产出匈牙利的托卡依葡萄酒,这种强壮葡萄酒使用Furmint葡萄酿造,受到大家的追捧。
品尝:清淡、新鲜、丰富的果香;结构紧凑,口感圆润深长,散发出丛林的芬芳气息,是一款非常有特色的风味酒。
特色:艾弗莱酒庄是最柔和、清新,并有着北部石灰岩土地上生长出来的无与伦比的花香味。
酒配菜:酒酿鲥鱼