ISG侍酒师与WSET品酒师的区别
来源： 酒之园 作者： 2009-10-10 11:11:34
侍酒师（The Master of Sommelier）是在酒水服务行业里可获得的最高专业职位。主要针对五星级酒店和高级餐厅的酒水部门经理，他们不仅有过硬的品尝、理论、实践和餐厅布置能力，还了解全球葡萄酒、烈酒、啤酒和雪茄的专业知识。
而品酒师（The Master of Wine）课程和ISG侍酒师课程相比，更学院派，更注重理论知识方面。通常，品酒师的课程在葡萄酒品论作家、酿酒师和葡萄酒相关贸易行业中比较盛行。它不是把焦点聚集在酒水部门的管理和服务上，而仅仅是一个包括葡萄酒、烈酒、啤酒和雪茄知识的课程。
简单的说，ISG侍酒师的课程更具有商业性和实践性，而WSET品酒师的课程则更倾向于理论性。
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