Grolleau（果若）
来源： 网络 作者： 红酒客编辑 2009-06-18 10:48:27
Grolleau由法国安茹( Anjou ) 和都兰(Touraine)桃红葡萄酒出名，特性可口，如今在细腻果香型的红葡萄酒和原产地监控命名卢瓦河谷桃红酒（干葡萄酒）中都有它的踪影，它也用来酿造原产地监控命名索谬尔起泡酒。香味有红色浆果比如醋栗的味道，但也有堇菜花的味道。此种葡萄颜色深红，果肉松嫩，香气单纯，富糖多汁。虽也有用作其他类型的葡萄酒，但用以酿造半甜桃红酒则发挥得最好，优于其它品种。Grolleau酿造的葡萄酒口感总是相当悦人，果味清香，香味细腻，酸度爽利，丹宁结构不明显，酒质轻盈，使得酿造的葡萄酒比较适合喝新酒。
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