近期，两次喝金钟时，在场的人都不忘一提的是《007皇家赌场》中的007与金钟。

众所周知，在每一部007影片，詹姆斯·邦德不是握着一把手枪，便是端着一个酒杯。枪是他的工作，酒杯是他的生活。据统计，在过去20部007影片中，邦德先生大约喝过32次香槟、20次伏特加马丁尼、9次伏特加(净饮)、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地……平均每部电影喝酒近5次，正如他在《太空城》对“邦德女郎”霍莉说：“你能找出一个我们不喝酒的理由吗？”

端起酒杯，脑海里首先映出的是詹姆斯·邦德在由蒙特卡罗去往皇家赌场的列车餐车上，邦德和新任“邦德女郎”维斯帕·琳德一起用餐时，这瓶红酒以特写的方式出现(酒标有一个大金钟)。

入口的第一印象，这是款来自波尔多右岸的圣爱美浓(St-Emilion)，雄壮有力的红葡萄酒，让我情不自禁把他与火车的动力联想到一起了，澎湃、有力，酒色呈现幽深宝石红色泽的同时散发出令人印象深刻的干草药，烤肉，新皮革，李子与西梅的香气。在口中回味时具有一丝烟熏的味道，纯净而酒体醇厚，单宁柔滑，而最令人难忘的是最后喉咙间泛起一抹极其少见的橄榄香。