三月，春天来临，相信不少朋友已经有了出游的打算。春天空气清新，负离子含量极多，对身体很有益处。而在大自然中沐浴春风，感受和煦的阳光，也有助于舒缓一年以来工作的压力。

那么，还等什么，快去踏青吧！当然，出去踏青，数码相机、常用药品这些东东是必备的，这里就不用提醒了，所要极力推荐的是——带上一瓶红酒去踏青！

在几乎家家有小车的今天，出门想带多少东西都没有问题，多一瓶红酒绝对不麻烦，而且还能让踏青活动更有情趣，所以，快带着红酒到大自然中享受吧。

踏青红酒推荐之野菜搭档

平时，只能在都市的餐馆中吃到绿色又健康的野菜。利用周末约上几个死党出去踏青，一起去山间田野去找野菜，闻春天泥土里的芬芳气息，是件多么愉悦的事。

不过，挖好了野菜可不要急着尝鲜，最好请有经验的农家人帮忙看看是什么野菜，或者就请农家阿姨帮你烹饪了吃。

野菜

这时，把盛着红酒和酒杯的美丽的竹篮放置青翠田间，看起来该是多么诱人的景象。等不及开饭，先喝上一杯。放下负担，席地而坐，与好友边喝边聊，就是最好的放松方式。

红酒推荐：Chateau Gassier Rose  嘉榭古堡桃红 

踏青红酒推荐之烧烤伴侣

大自然的美景有着致命诱惑，只是，嘴巴也馋得要命，那么，踏青时还可以带上烧烤炉！

烧烤其实并没有想象中的那般复杂费事。无论是烧烤工具还是食材，在大型超市都能买得到。如果想感受DIY的乐趣，可以买肉、鸡翅和竹签，在家中准备妥当。不想DIY的话，直接买现成的也很是方便。

男士们出门总是喜欢带着啤酒搭配食物。不过，烤肉配啤酒却并不合适。因为烟熏食品中含有机胺和因烹调而产生的氨基酸衍生物等。如果饮用啤酒过量而使血铅含量增高，上述物质与其结合，就有可能诱发消化道疾病。

所以，葡萄酒才是最合适的烧烤伴侣，因为葡萄酒中的单宁酸等成分不仅可以中和烤肉的油腻，还对身体大有益处。好肉配好酒，不是什么奢侈新潮的外来生活方式，只是本能的享受。由于烧烤的味道浓重，所以建议选择味道稍微醇厚的葡萄酒来配。

红酒推荐：Butterfly Ridge Shiraz Cabernet  蝶舞西拉解百纳干红葡萄酒

特别提示：

1.如果不想带专业的酒杯，纸杯也没什么不可，毕竟不是去酒会或高级餐厅。另外，不要忘记带开瓶器。

2.天气转暖，可以考虑带个冰桶或用车载冰箱，饮前适当把酒冰一冰。而酒的品种也不宜过多，一红一白足够。