10月18号，红酒客在韦博国际上海淮海中心香港广场分校举办了一场别开生面的葡萄酒品鉴课，此次活动也是韦博淮海中心在读学员的十月ECA（extra curricular activity），即课外活动。

“一般来说，红葡萄酒适合红肉，奶酪等，而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。”红酒客特邀讲师Gregory正用英语为学员们讲述如何饮用葡萄酒。Gregory来自法国，他详细地向学员讲解了如何鉴别红酒，以及一些红酒礼仪，并边品红酒边上课，同时也注重了葡萄酒与食品的搭配。

参加此次活动的学员为15人，人虽不多，但现场气氛很融洽。学员们听得津津有味，对红酒文化表现出很浓的兴趣，并不时提出一些问题，十分活跃，以至于不像是一堂葡萄酒培训，倒像是一场即兴的party。

课后很多学员表示自己对葡萄酒文化非常感兴趣，但平时对这方便接触的并不是很多，这次活动收获很多，希望以后有机会还可以再多了解一些。