美国推出新式无酒精红酒
来源： 中国食品产业网 作者： 2008-08-05 10:58:24
美国最新推出一款无酒精有机红葡萄酒“Embodi”,包括柑桔、枸杞石榴以及蓝莓石榴口味。
Embodi果汁是从葡萄果渣中提炼出来，具有与红葡萄酒相同的抗氧化性功能，同时又不含酒精。据Embodi执行总裁Dan Waters介绍：“Embodi是从酿酒红葡萄中萃取而来，由于不含酒精，可以让成千上万不能饮酒或不喜欢饮酒的人们，从中摄取足够的抗氧化性物质，与饮用红酒取得的保健效果完全相同。”
Embodi在美国生产，铝瓶包装，建议零售价2.49美元。
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