新年的钟声敲起，合家团聚举杯畅饮的时候，你准备好了那瓶奢侈美酒了吗？看看我们为您推荐的几款葡萄酒。

冰酒

即使喝不惯葡萄酒的人，也会对冰酒爱不释“口”、赞不绝口。它的爽、甜，不分年龄和层次地捕捉了每一个味蕾。那么，你知道冰酒中的路易·威登是谁吗？

1.枫情堡雷司令冰酒

Chateau Des Charmes Riesling Ice Wine

产地：加拿大安大略省

参考价格：￥1380.00

在零下10余度，酿造冰酒的葡萄虽结冰但仍续留在葡藤上，经过更长的日照及贵腐作用，得到如蜂蜜般又稠又黏的甜美汁液，经缓慢发酵过程后酿得芬芳甘醇的冰酒；冰酒是最佳的餐后甜酒，可搭配各式精致甜品。

枫情堡 (Chateau des Charmes CdC) 是北美的权威葡萄酒杂志 Wine Spectator 指名为北美最优秀的冰酒制造商。这款维多冰酒 (Vidal Icewine) 是一款酸甜平衡的佳酿冰酒，撷取葡萄后随即榨汁，萃取其精华而酿制，展现如同蜜汁般的果液及散发浓郁的热带果香，其表现绝佳的质量赢得国际葡萄酒业界极高的评价。

甜酒

平日里，因为甜酒的适用面不广我们通常不作用餐推荐，但圣诞是个特别的日子，因为谁都期待平安夜最后的甜品。为它，我们自然值得搭配上一瓶最为华贵的甜酒伴侣。

2.滴金庄园(迪甘甜酒王)(白)1997

Chateau D’Yquem 1997

产地：法国波尔多

参考价格：￥4706.00

滴金庄园，1855年苏玳与巴锡区超顶级酒庄。此年份的滴金确是无可挑剔的佳酿，让人无法抗拒。靓丽的金黄色酒体，酒香浓郁复杂又精致优雅，入口非常圆润柔顺，然后能感觉到酒体极致的平衡和纯美。由于此酒复杂的香气，让它与呈现出与许多食物百搭的优点，与白汁生蚝、鱼类、龙虾等海鲜搭配则更能凸现双方的美味，与芝士、甜品配食也是很棒的搭配。

红酒

葡萄酒的深度爱好者，无论怎样开始，最终会趋向强劲、醇厚的红葡萄酒。隆重的节日里，奢侈幻想一把：那瓶最贵的干红……

3. 拉图布里昂红葡萄酒2003

Chateau La Tour Haut-Brion 2003

产地：法国波尔多贝沙克雷奥兰法定产区

参考价格：询价

纵观1855美铎分级中的四个头等苑一级酒庄，布里翁高地古堡历史最悠久，面积也最小，但它的酒在世界顶级葡萄酒中却被公认为酒体最香醇浓郁。著名酒评家罗伯特?派克曾指出：“没有一款头等苑一级酒庄能像布里翁高地古堡一样质量恒定而突出，这个伟大的顶级庄园的酒是世界上最优雅、最具细致高雅酒体与香气的佳酿。”

这款名庄酒为人工采摘，均温30度发酵，呈深宝石红色酒体，细腻优雅的口感，余韵悠长。

4. 乔伏特庄园特级酒2003

Clos De Vougeot 2003

产地：法国勃艮第

参考价格：￥2860.00

法国勃艮第地区被誉为“葡萄酒之王”，这里最好、最著名的是用黑品诺（Pinot Noir）葡萄酿造的红葡萄酒。Clos de Vougeot葡萄园就是勃艮地地区教会葡萄园的经典代表，也是法国修道士们最早建立的酒庄之一。它在法国葡萄酒界闻名遐迩，有着的地位尊贵。早在1110年，由天主教一支信奉“耕食苦修”的西都派教会成员在伏旧河（Vouge）的沼泽地和森林中开垦出来的。

这款黑品诺葡萄酒香独特非常，浓郁芬芳，其中浓缩了浓烈的红色与红黑果实（樱桃、桑葚、黑醋栗）的芳香、加上香草与香料。入口既有富足、肉感而阳刚的感觉。在精细的丹宁酸、醇厚芳香、微酸立即获得完美的调和，这样的复合果味香驻留口中，余味犹存。不少品酒师和美食家都认为黑品诺是搭配中国菜最百搭的葡萄酒之一。

5. 作品一号 2002

Opus One 2002

产地：美国纳帕山谷

参考价格：￥3080.00

如果说法国的名庄酒代表着古典的奢华与华丽，那么美国纳帕山谷的葡萄酒就无异于是现代的新贵。比尔·盖兹虽然没有贵族的头衔，但是他的影响力绝对不亚于任何一个古老的皇室贵族。

1979年，武当王的首席酿酒师Lucien Sionneau开始和美国著名的葡萄酒大亨Robert Mondavi联手酿造葡萄酒，这标志着两家酒王的合作正式开始。Lucien的酒强调结构精致，不特别突出果味，以稍高的酸度形成优雅的风格。1986年至2003年，另一个法国人Patrick Léon成为了Opus One的酿酒师。他的风格是果味浓、酸度较低而使酒馥郁浓厚。

这款酒呈深宝石红色，带有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香气。入口感觉有黑醋栗、黑樱桃、洋李和浓咖啡味，醇香可口，后味带有甘甜的黑巧克力味和一丝烟草余韵。

香槟

圣诞，是最能让人联想到香槟的日子。不光是因为它与生俱来的节日气氛，还因为它让百菜诚服的风范。来，让我们开启香槟吧……

6.巴黎之花花仙子香槟1996

Perri