地理位置： 位于梅多克区波伊雅克村33 250

酒庄旅游适宜季节：  全年皆可，但是9月、10月份去更佳，能体验到采摘葡萄以及参观酒厂酿酒的乐趣

酒厂参观时间：  需预定

花费：  参观者少于7人是免费的，超过7人酒庄会适量收费

酒厂机构：    包括品尝室   酒窖   葡萄园

其它服务： 可乘酒庄观光车参观葡萄园，进入酒厂了解生产技能，并参观地下酒窖

联系方式 ： 

Tel  33 (0) 5 56 59 04 04
     Email：info@pontet-canet.com
    联系人：Melanie Tesseron

酒庄网址：www.pontet-canet.com

酒庄历史

Pontet-Canet酒庄历经数百年，几易其主，终成就辉煌。

第一个主人—Jean-Franois de Pontet，曾是梅多克地区的一个皇家主管，在18世纪早期，他在合并了"波伊雅克村"（Pauillac）内一些葡萄园圃。多年后，他的后代又兼并了临近的葡萄园，并把新产区命名为Canet。这是酒庄来源的开始。

著名的1855年法国分级包括了Pontet-Canet酒庄，从而证实其在梅多克产区中的精华会员资格。这种特殊的位置却没有被别人注意，除了一个波尔多的托运商—Hermann Cruse，他于1865年购买了这片土地。Hermann Cruse修建了新的地窖，改造葡萄酒酿造设施而使其现代化，最重要的是使Pontet-Canet酒庄的葡萄酒享誉全球。

Cruse家族拥有Pontet-Canet酒庄长达110年，直到1975年，另外一个从Cognac来的托运商Guy Tesseron得到了这个酒庄。

目前酒庄属于Guy Tesseron's的儿子，Alfred 和Gérard。这意味着Pontet-Canet酒庄在超过2个世纪的历史中曾属于3个家族。在Tesseron一家来到"波伊雅克村"（Pauillac）30年后， 他们又能够因为做了一些新措施而骄傲，例如重构整个葡萄园、修复地窖和服务楼以及更新现代化的酿酒设备。

葡萄酒酒款

在简要的介绍酒庄历史之后，让我们去Pontet-Canet.酒庄来发现葡萄酒的奥秘吧。

Pontet-Canet酒庄位于“波伊雅克村”（Pauillac）的心脏位置，其主要酒款是赤霞珠、梅乐、品丽珠或者味而多这四种葡萄所酿成的混合酒。酒的颜色看起来是一种强烈的深鲜红色，嗅起来是一种混合的是红色和黑果子加上甘草味、烟草味和欧洲酸樱桃复杂味道。口感丰富饱满，柔软的丹宁酸使之回味香醇，可以用“典型的古典的传统的波多亚克葡萄酒”这句话来描述Pontet-Canet酒庄的葡萄酒。

在过去的十年里, Pontet-Canet葡萄酒可说是最热门的波尔多红酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列级酒庄的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,从现在至2010年之间品饮都非常适宜。

所获奖项 ：

2007年《Wine Spectator'美酒观察家》品饮2004年葡萄酒百强中名列34
     2004年葡萄酒盲品被评为5星级

经典酒款介绍

Chateau Pontet-Canet 1996

收获期：9月24日—— 10月9日

葡萄种类：赤霞珠 56%，梅乐 38%，品丽珠 6%

酒精度 ：13°

品尝记录：

葡萄酒泛着如红宝石长袍般的光波，深嗅起来会感受到那种令人惊异的复杂性，

这是由强烈的由甘草、蜜饯水果和蜜饯柑橘味混合而成的。此款酒还带有烟草和动物气味的陈酿酒香，是Pontet-Canet酒庄的一款标志酒。

口感丰满悠长，丹宁则随时长而更觉浓郁。具有很传统的波伊雅克村葡萄酒刚刚打开的味道。可很轻易的陈放50年。

配餐建议：适合配搭牛羊肉或家禽类及各类cheese等

Chateau Pontet-Canet 2003

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