美国酒评家杂志《Wine Spectator》的编辑，每年要对超过12,000款葡萄酒进行盲品。每一期杂志大约包括了400-1000款葡萄酒的评论，包括细节的品酒笔记和分析。我们用严格的标准要求自己，对我们的编辑、评酒人士和酒评家的能力也都有严格地要求。下面显示的酒评程序，确保了我们杂志评论的真实和公正性。

品酒哲学

我们每年作什么样的评论？

?每年，我们的编辑人员对超过12000款来自全世界各个产区的葡萄酒进行盲品。

?大多数品尝的笔记会在全年的期刊中发表，在杂志的购买指南部分显示。

?还有一些评论只在我们的网站上发布。

?酒评家主要面对国内的读者，我们也尽可能的扩大我们能够涉及的范围。

葡萄酒都来自于何处？

?我们品尝的葡萄酒主要来源是由国内外的酒庄和美国的进口商免费提供。

?另外，我们每年也有大量的资金用于购买不同价位的葡萄酒。

我们的评酒在哪里进行？

?我们的评酒活动在我们的四个办公室进行，分别位于旧金山、纳帕、纽约和托斯卡纳，还有一些酒评活动直接在欧洲的葡萄酒产区进行。我们的每个办公室都有独立的品酒室并且有专人来安排。

?欧洲的酒评活动由我们在当地的工作人员组织和执行。

谁为我们的杂志撰写酒评？

我们的每一个编辑长时间地负责某个固定产区的葡萄酒。这样的安排意味着持续性和稳定性，可以让每个权威酒评人士对固定产区葡萄酒的认识，有更加专业和深刻的见解。

?其他酒评人员参与盲品以帮助确定第一印象的准确性。然而，还是由权威酒评人做出最后的评分和描述。

?一个酒评员的名字会在自己盲品笔记的结尾标出。

?如果一款葡萄酒由两个到多个人评价，结尾则没有标注。这样的情况一般发生在由权威酒评人士组织的，某个产区范围内的盲品活动。