法国著名葡萄酒专家、波尔多柏图斯酒庄（Chateau Petrus）的总酿酒师Jean Claude Berrouet将在2007年葡萄酿造期结束后从酒庄退休。

从1963年开始，Jean Claude Berrouet就跟着著名葡萄酿酒大师Jean-Pierre Moueix（Moueix酒庄现主人的父亲，2003年3月28日去世，享年90岁）在柏图斯酒庄一起工作，当时他只有22岁。

他和Jean-Pierre Moueix在一起共同开发出一些世界上最有名的、广受欢迎的葡萄酒，并且总是不断地推出葡萄酒新品。

Jean Claude Berrouet打算作为一个顾问为Moueix家族股份继续工作，主要精力用于帮助他儿子的Saint André酒庄（位于Montagne Saint Emilion）。

他也有属于他自己的Herri Mina葡萄酒，该葡萄酒在法国Pyrenées一个名叫Irouléguy的小小产地制造，并于2001年有了第一个年份酒。

Jean Claude Berrouet在Moueix公司的继承人至今尚未公布，尽管他或她将会来自Moueix公司内部，多年以来，Jean Claude Berrouet为公司培养了大量年轻的葡萄酿酒师。