小编寄语：

在中国的香港和台湾，葡萄酒已经变得相当普及，特别是对进口葡萄酒的消费更是与日俱增。其中，除了民众在这方面受西方文化影响较大以外，当地葡萄酒的营销手段也起到了重要的作用。中国大陆各大葡萄酒商不妨也所借鉴一二。对于我们消费者来说，世间好吃好喝千千万，选择你还是他，仅仅只是相差一个理由。

[台湾报道]曾经有人说，一瓶葡萄酒内蕴涵了比世上所有书本都还深奥的哲学。而选对一瓶相衬的葡萄酒，不但能为美食增色，适度酌饮还可有效防止动脉硬化和脑血管疾病，说它是品味的象征和健康的帮手一点也不为过。近年国人饮用葡萄酒的习惯越来越普及，根据最新公布的一项调查显示，台湾岛内18~65岁的消费者中，就有六成拥有饮用葡萄酒的习惯，其中又以男性较常采购、饮用各式葡萄酒。

在过去，葡萄酒被视为品味的象征，只有在重要场合才会成为宴客佐餐之用。但随近年国人饮食习惯的转变，加上酒商的大力推广，国内消费者对红、白酒与香槟等各式葡萄酒的熟悉度和接受度都逐渐提升，品酒文化悄然成形。根据TNS市场研究顾问公司透过EmailCash针对国内成年消费者进行的一份调查显示，18~65岁的民众中约六成有品尝葡萄酒的习惯，其中以男性较常主动买酒（44%），而女性虽较少参与购买过程（38%），但仍有超过五成以上会固定饮用红白葡萄酒。

消费者最常购买葡萄酒的通路，仍以价格实惠近人的“量贩店”为第一大宗，其次才是有专人服务解说的“葡萄酒专卖店”（简称：酒专）。这意味着对大部分的消费者而言，“价格”仍然是影响他们选购葡萄酒的主因（50%）。

但对专程到酒专挑选葡萄酒的消费者来说，他们最关切的可是影响葡萄酒口味、香气与质量的“国籍／产地”（40%），这些消费者宁可多花一点钱，也要买到最精致的口味。也因如此，在酒专买酒的消费者所挑商品价位偏高，经常购买单瓶千元以上酒款的民众就占了34%左右，而在量贩店中购买高价位商品的消费者仅占9%，两者的购物型态明显不同。

不过，不论在哪里买酒，大多数台湾酒客还是很在乎来自“亲朋好友的口碑推荐”和“自己亲身饮用的经验”，而这也是影响许多国人选酒时的重要因素。由此显示国人对品尝葡萄酒仍然抱持比较保守的心态，担心花了钱却买到不合自己口感的地雷酒。

近年为了推广葡萄酒饮，有越来越多高级超市和百货相继推出试饮或是贩卖单杯红酒的活动，让消费者有机会以平易价格品尝多种高价位的葡萄酒，再从中觅得真正合意的酒款。这种体验式营销的作法不但让消费者有更多机会体验品酒文化的内涵，也不失为业者拓展台湾酒客市场的创意作法。