传奇的经历、出乎意料的结局似乎都特别眷顾美国人。1976年，在一个英国酒商举行的一场小规模盲品会上，有着漫长“禁酒令”历史的美国酒击败了“葡萄酒之国”的法国酒。这使得美国加州葡萄酒从此名扬天下，也让每个想要成功的新世界国家看到了更多的可能性。幽默的美国人更是给这次盲品一个颇有讽刺意味的名字——“巴黎之评”。

匆匆30年过去了，尽管法国人做了很多努力，在之后的不少大大小小的评比中战胜了美国酒，但似乎总是抹不去“巴黎之评”的烙印。我们在中国的各类葡萄酒销售场所都能发现，美国加州葡萄酒的价格在同类的新世界葡萄酒中基本居于领军的地位。甚至可以说，美国酒就是新世界的“波尔多”。

在刚刚过去的SIAL 2007展览会上，《红酒客》记者见到了带领十多家美国加州葡萄酒商来参展的加州餐酒协会国际部经理Eric F. Pope。

也许是承袭了美国人乐观、开拓的冒险精神，Eric在美国著名的大酒厂Gallo工作了6年之后，加入了加州餐酒协会国际部，为全加州的酒商开拓更大的国际市场。这次亲自来中国，正是表示了加州酒业看好中国市场。

“中国是个有着巨大商机的市场，同时也是一个非常年轻的市场。这里的人们对于葡萄酒还不太了解，但却已经开始慢慢尝试着接受葡萄酒。虽然美国加州葡萄酒也有不少酒商已经进入了中国，但可以说，市场对于加州葡萄酒并不了解。所以，我们更多要做的是传播加州葡萄酒的理念，扩大市场的影响力。这里就包括加州的地理环境、酿造葡萄酒的历史、故事等。”说到这里，Eric变得兴致勃勃，对自己未来要开展的工作似乎充满了信心。

Eric告诉记者，到目前为止，大约有50多个加州葡萄酒品牌已经进入了中国，但对于争取中国市场这块“大蛋糕”来说，这还只是个开始。“这几年来，寻找中国国内的代理商全权代理加州的葡萄酒在中国的销售已经不能满足酒商们的要求。因为一个代理商往往会代理多家的葡萄酒，在市场的推广上也势必会有所分散。越来越多的加州酒商也更希望自己能亲自来到中国，为自己的品牌代理。这里来参展的14家酒商就是其中的代表，他们更希望能亲自来为自己的葡萄酒进行市场推广、营销。加州餐酒协会就是来协助这些酒商，传授当地的消费者如何认识、品尝、购买加州的葡萄酒。”Eric的一席话也揭示了现在国内进口葡萄酒业的一个趋向，就是越来越多的国外酒庄愿意亲自来到中国销售他们的葡萄酒。

《红酒客》对于这样的发展倒是颇为看好。越来越多的国外酒庄亲自进入中国，使得葡萄酒业变得更加活跃，价格也会越来越透明化。同时，在各国对葡萄酒大力地推广、介绍下，葡萄酒才能真正成为一种餐桌上的商品，而不是某个人囊中半遮半掩的所谓“高档物”。其最终受益者当然就是中国的广大消费者。

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