加拿大卑诗省已经为当地葡萄种植商协会拨款40,000加元,用于研究在Lillooet-Lytton地区培育酿酒葡萄的可行性,先前该地区因气候寒冷一直被认为不适合开展商业酿酒工业。
周一,农业及土地厅长毕贝尔(Pat Bell)在新闻发布会上说:“由于气候变暖,冬季温度适宜,使这一地区有机会培育酿酒葡萄。”
最近,联合国政府间气候变化专题小组(Intergovernmental Panel on Climate Change,IPCC)报告指出,加州未来可能面临极炎热的天气,大大影响酿酒葡萄产量。
加国卑诗省农业厅长贝尔表示,气候变暖能够扩大当地酿酒葡萄的种植,“我们认为奥克纳根(Okanagan)地区能够扩大50%的葡萄栽种面积,但目前面临的难题是,如何找到条件、类型适宜的土质培育酿酒葡萄。”
贝尔称,目前已在Lillooet-Lytton地区开辟了两公顷葡萄试验田,试种了40个品种葡萄(20种红葡萄,20种白葡萄),专家正严密监视葡萄生长过程。
事实上,早在上世纪60年代就有报告指出,卑诗省的Lillooet-Lytto地区具有种植酿酒葡萄的潜力。贝尔说:“十年前,无人能够想象我们可以在奥克纳根种植席拉(shiraz)葡萄。如今我们酿出全世界最好的席拉葡萄酒。”
卑诗省酿酒葡萄目前主要种植在奥克纳根谷、Similkameen谷, 菲沙河谷及温哥华岛上,其中最大的生产基地位于Oliver,奥索尤斯(Osoyoos)及基隆那(Kelowna)附近的奥克纳根。
(文章来源:Vancouver Sun)
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