《恋恋葡萄酒》新上市
来源： 红酒客 作者： 红酒客 2007-03-27 17:48:06
吴书仙 著
浪漫在杯中起舞，葡萄酒的芬芳在舌齿间缭绕……
她犹如一个美丽的幽灵，悄无声息地潜入你的骨髓。
幽香雅色中，她化入淡淡的梦境——那里，
氤氲出一股暖流，缓缓升腾到身体的每一个角落……
爱情是魅惑的美酒，葡萄酒就是那寂寞时的爱情。
上海世纪出版股份有限公司
北京世纪文景文化传播有限公司
出版信息
开本：32开（140mm×210mm）
定价：29.00元
出版日期：2007年4月
ISBN：978－7－208－06823－0/G?1120
内容简介
葡萄酒是浪漫的、优雅的，它蕴涵的哲学和人文意味与我们的生活息息相关。本书是《爱上葡萄酒》和《嫁给葡萄酒》的延续：爱上葡萄酒是疯狂的，嫁给葡萄酒是幸福的，而这里则是酸甜苦辣咸各种滋味都有，也更深了一个层次。
全书彩印，配图约60幅，内容分六个部分：酒中姻缘、经验之谈、百般香味、葡萄品种、特殊酒种、资料篇，集知识性和趣味性于一体，特别适合茶余饭后品读。特别值得一提的是，作者对葡萄酒各种香味的介绍不仅全面，而且具有开创性的意义。
吴书仙，中国首位葡萄酒独立酒评人，曾在法国学习葡萄酒专业品评，是国际葡萄酒和烈酒作家与记者协会（F.I.J.E.V.）会员，经常去世界各地的葡萄酒产区访问和参加专业葡萄酒评比。著有《爱上葡萄酒》、《嫁给葡萄酒》、《恋恋葡萄酒》、《葡萄酒佐餐艺术》、《葡萄酒选购指南》等，并为多家媒体撰写葡萄酒专栏。
吴书仙葡萄酒网站：www.wushuxian.com。
目 录
红楼梦中人与葡萄酒
葡萄酒与女人
白葡萄酒与驭夫术
嫁个葡萄树般的男人
加强酒型的中国男人
雌雄同株 自我繁殖
膜拜酒
汉化葡萄酒
品酒的礼仪
先冰后开起泡酒
饮葡萄酒的口味层次
葡萄酒中的“terrior”
酒里的元气
酒中之胖瘦
开胃酒
大酒
葡萄酒香的层次
酒中的花香
酒中的巧克力味
酒中的熏烤味
马尔贝克——阿根廷的公主
内比欧露——意大利的东北王
桑乔维亚——意大利的变色龙
琼瑶浆——此酒只应天上有
西拉和雪拉子——本是同根生
Ripasso——威尼托的特产
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