德国酒标签
来源： 淘宝社区 作者： 书娴 2006-09-18 10:11:00
德国的酒标签虽然不易看懂，不过分级制度严谨，德国于1971年实施葡萄酒分级制度，葡萄的含糖量是决定等级的要素。只要记住日常餐酒、乡土餐酒、法定产区酒和优质法定产区酒的六个等级等的关键字，就可以区分该酒的品质。
德国酒标签小字典
| 词汇 | 说明 |
| Q.b.A | Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete的简写，优质葡萄酒 |
| Q.m.P | Qualitatswein mit Praikat的简写，著名产地优质酒 |
| Kabinet | 一般葡萄酒 |
| Spatlese | 晚摘葡萄酒 |
| Auslese | 贵族霉葡萄酒 |
| Beerenauslese | 精选贵族霉葡萄酒 |
| Trockenbeerenauslese | 精选干颗粒贵族霉葡萄酒 |
| Eiswein | 冰葡萄酒 |
| Qualitatswein | 著名产地监制葡萄酒 |
| Tafelwein | 日常餐酒，相当于法国的VDT |
| Landwein | 地区乡土葡萄酒，德国普通佐餐酒，等同于法国VDP级别 |
| Abfuler | 装瓶者 |
| Anreichern | 增甜 |
| Erzeugerabfullung | 酿酒者装瓶 |
| Halbtrocken | 微甜 |
| Herb | 微酸 |
| Heuriger | 当令酒，类似新酒 |
| Jahrgang | 年份 |
| Jungwein | 新酒 |
| Sekt | 气酒 |
| Trocken | 不甜（与Herb所指不同） |
| 地名+er | 表示“~ 的”或“来自”的意思，例如“Kallstadter Saumagen” 即表示，该酒产自位于Kallstadter村庄，名叫Saumagen的葡萄园 |
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