《蒙多维诺》深究葡萄酒世界
来源: 作者: 2006-08-16 17:54:00
如果说充斥着葡萄酒的黑色幽默戏剧片《杯酒人生》要有个结局的话,那就应该是麦尔斯和玛娅去参加《蒙多维诺》(Mondovino)的首映式,一部通过采访三个大陆的葡萄酒商后拍摄的有关葡萄酒世界的记录片。
Jonathan Nossiter 他把对葡萄的热爱放进了电影。
显然,电影制片人 Jonathan Nossiter 对葡萄的热情就像对虚构小说的麦尔斯和玛娅一样。但他却没能让品酒行家们觉得《蒙多维诺》这部片是发人深思的、诙谐的及很有娱乐性的。
该纪录片披露了纳帕谷地亿万富翁Mondavi家族试图在法国一个小镇建立葡萄园的计划。这个家族准备买下托斯卡纳区的郊外,但法国的葡萄种植者及一些村民却像对待美国麦当劳公司一样,要与之抗争。
Nossiter展示给我们的是葡萄园的政治世界,一个法国巡回顾问的强大的影响力,从南美到欧洲,他和许多的葡萄种植者工作过,他赞成“轻度氧化”正如在《毕业生》(The Graduate)影片中的商人吹捧整形外科的好处一样。他同时也考究了葡萄酒品酒师的作用,他们的评论,要么创造要么毁灭一个标签。
而小型的葡萄酒厂商们却善辩地道出了他们的悠久历史及伦理道德的操守。他们惟恐尊严的失去,因为他们的生活方式正受到多国文化和自我风格张扬的威胁。虽然同是斟酒服务生和葡萄酒作家的Nossiter提出了明确的观点,但他还是没能使他的观众信服。
通过和农民、亿万富翁以及那些有争议的葡萄种植家族的广泛交谈,作者能采撷到从微不足道的对立到更有实质性的问题等众多的争辩论点。
但该纪录片也不是完美的,它的瑕疵在于它太长而显累赘。有些葡萄酒商的想法过于重复,以至于让人觉得枯燥。如果这部纪录片能更明了的编辑,把135分钟的长度减少15至20分钟,那它将会是一部更感人的影片。