Crushed by women:women and wine－ by Jeni Port
(180页 2000年; Arcadia出版 ISBN: 1875 606769)

   Jeni Port是墨尔本Age报刊的葡萄酒作家及澳大利亚酒杂志Winestate的记者。这本她最近出版的书，讲述了澳大利亚女人和新西兰葡萄酒的故事。这是一个很值得讲的故事，而Jeni讲的很好。正如她在第一章陈述的那样，女人总是在历史潮流中充当注解，这种不平衡性值得探询。这本书以追踪女人在正相反对的葡萄酒行业的发展历程中的角色开始，之后开始陈述现在的时代。Jeni选择了12支由女人酿制的澳大利亚和新西兰的葡萄酒，写作风格十分活泼，而且文字时常夹杂着的框罗小段（包括女人是否会比男人酿出更好的酒，把握喝酒的尺度，多少酒精度对女人来说是合适的…等等）
 
 Jancis Robinson's wine tasting workbook－by Jancis Robinson
(精装 - 208 页,2000年10月19日,Conran Octopus出版; ISBN: 1840911395)

   单词“workbook”总是让我们联想到学习，教室，家庭作业以及考试。对于大多数人来说，这些书并不好玩，如果它们仅仅用简单的词汇写成所谓一本很优秀的书，将是很没有颜面的。但这是一本不一样的书，Jancis将传授基础知识和趣味性结合的非常好，其并不会陷入哑口无言的尴尬或者是说一种强迫性的玩笑。它具有其他此类书籍所有的知识，但读起来口味却不一样，它注重于品尝葡萄酒的原味。
 
Real wine: the rediscovery of natural winemaking－ by Patrick Matthews
(精装 - 288 页 2000年 10月14日 Mitchell Beazley出版; ISBN: 1840002573)

   Patrick Matthews走不同于其他葡萄酒作家的路。他是一个思考者――有点哲学家的特点。大多数葡萄酒书籍只是注重于为普通读者简化复杂的问题，Matthews就并不乐于此种写作风格，相反，他选择一个复杂的课题，并更加使其复杂化。他在先前一本书里讨论关于葡萄酒深奥复杂的问题而使他名声大噪。The wild bunch：小酒厂酿制的伟大的酒，Real wine运用了差不多一种相近的风格。The wild bunch是一本令人印象深刻的书，而Real wine则更好。
 
 The good web guide: wine by Tom Cannavan. The Good Web Guide Ltd, London (www.thegoodwebguide.co.uk) 2000年

   这是一本精装版且写的不错的书，它是为那些想探询葡萄酒相关信息的英国葡萄酒爱好者提供信息资源。这里可以找到一系列前卫的出版商提供的葡萄酒信息指南，一个非常友好的搜索优秀葡萄酒网站的地方，例如有葡萄酒欣赏，产区，酒厂和葡萄酒杂志介绍等等。一些前100位优秀网站都给出了简介，虽然这个指南可能稍微有点过时，但出版商许诺及时更新。随书附送的一张CD更加增加了其实用性。

Zin: the history and mystery of Zinfandel － by David Darlington (精装 304页, 2001年2月Da Capo出版; ISBN: 0306810298) (1991年以《天使的访问》(《Angels' Visits》)第一次出版)

   这是一本优秀且有趣的葡萄酒图书。Darlington讲述了Zinfandel(葡萄品种)，这个加利福尼亚自己的葡萄酒酿制品种的故事。开始叙述了其对Zinfandel起源的研究，然后针对加州的这种葡萄品种给出了他深入细致的研究成果。Darlington是一个杰出的作家，即使您不是一个Zinfandel迷，但对于那些游览过美国葡萄酒产区的人来说，这本书是必不可少的，自出版的几年来，这本书已经再版了一次，真是一本值得购买的书。
 
 The wild bunch: great wines from small producers－ by Patrick Matthews
(Faber & Faber, 1997 ISBN:057119043 X)

   Patrick Matthews在这本书里探索了未被报导的葡萄酒革命，正如他自己所说的――数量不断增加的那些小型酒厂已经处于葡萄酒酿制的根基，相比那些众多国际化的并在超级市场货架上充斥的葡萄酒而言，它们酿制的葡萄酒是真正人性化且可口的，而且其价格公道合理。Matthews确实做了一下研究，他的见多识广使得许多章节读起来很吸引人。特别是最后的一章“浅析中间商”（Cutting out the middle men）让人了解到了英国真正的葡萄酒商业。
 
 La Bourgogne en Bouteille(酒瓶里的风景): 布根地葡萄酒－ by 林裕森
(精装 240页 2001年8月14日,积木出版,ISBN:957469464X)

   布根地位于法国东部，不但是美食的天堂，更是举世公认最顶尖的葡萄酒产区。没有其他产区的葡萄酒比布根地更能表现原产的土地精神，而这正是葡萄酒最让人着迷的地方，喝一口布根地葡萄酒，常常会让人觉得和一万多公里外的布根地小村有着难以形容的亲近。为了揭开藏在酒瓶里的秘密，作者在1998年三月自巴黎15区搬到三百公里外的伯恩市(Beaune)，布根地的葡萄酒业中心，并且跑遍了布根地的每一片葡萄山坡与产酒小村，拜访了一百多家酒庄，看着葡萄从发芽到开花结果，由采收到酿造的过程，终于完成了这本首度由国人实地采访并且深入探讨布根地葡萄酒文化的重量级着作，内容分三大部分：一、自然与葡萄树：介绍布根地葡萄园的自然环境、葡萄品种与年份二、人与葡萄酒：介绍布根地葡萄酒的历史、产业结构、种植技术、酿造方式与分级制度。三、村庄、葡萄园与酒庄：介绍布根地葡萄酒五大产区与着名葡萄园、酒庄。
 
 与凡.高共品葡萄酒
(32开 精装 引进台湾锦绣出版集团版权，上海文艺出版)

33 幅重要作品赏析、艺术风格介绍、世界葡萄酒产地和相关知识介绍、葡萄酒论述与散文纪事
→概论篇（凡·高小传；认识葡萄酒）
→实用篇（酿酒葡萄的种类；葡萄酒产地分布；葡萄酒的酿造；阅读酒标；葡萄酒的分级；葡萄酒的选购；换瓶与醒酒；葡萄酒的保存；如何品尝一杯葡萄酒；法国葡萄酒；德国葡萄酒；西班牙葡萄酒；葡萄牙葡萄酒；意大利葡萄酒；澳洲葡萄酒；美洲葡萄酒；葡萄酒杯的选用与清洗；开瓶器的种类与使用；葡萄酒的餐桌礼仪；葡萄酒与美食的搭配）
→附录（燃烧的灵魂——凡·高；凡·高与他的时代；红酒·星空与凡·高；葡萄酒大事记；漫谈葡萄酒发展史；从骑士精神到葡萄酒文化；波尔多酒乡记行；酒神的礼赞；葡萄酒年份表）