据上海市酿酒专业协会副秘书长吴建华介绍,现场将采用盲品形式,隐去了葡萄酒的酒标和酒瓶,避免了评委先入为主的印象,使其仅凭察色、闻香、品味来给参赛的葡萄酒打分,来自中国、法国、西班牙、意大利、美国等国的葡萄酒专家,以及本报在内的部分媒体代表等10余位评委,将共同选出2006年度50款高性价比的好酒。得分最高的30款红葡萄酒、15款白葡萄酒与5款起泡酒将进入TOP50之列。
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