美国俄勒冈州气候变暖将影响未来的葡萄酒生产
来源： 中国红酒网 作者： 中国红酒网 2007-01-03 13:58:00
目前科学家们预测：气候变化将导致更热、更干的热气流、强降雨和迅速的冰雪融化。这种气候的变化将使得美国俄勒冈州的黑比诺葡萄酒的风味处在危险的边缘。
俄勒冈州的葡萄园主们已经开始把他们的葡萄园向更高的山坡上牵引，为的是在夏季的时候葡萄树能凉快一些。
俄勒冈州是由其生产的黑比诺葡萄酒出名的，而黑比诺葡萄又特别的对热气候敏感。只有天气条件适合了葡萄的生长，酿出来的葡萄酒才是正宗上乘的葡萄酒。
但是俄勒冈州葡萄酒业起飞以来的30年来气候一直在变暖，而目前该州的气候正是生产佳酿的最理想的条件。
俄勒冈州的葡萄园主们已经开始把他们的葡萄园向更高的山坡上牵引，为的是在夏季的时候葡萄树能凉快一些。
俄勒冈州是由其生产的黑比诺葡萄酒出名的，而黑比诺葡萄又特别的对热气候敏感。只有天气条件适合了葡萄的生长，酿出来的葡萄酒才是正宗上乘的葡萄酒。
但是俄勒冈州葡萄酒业起飞以来的30年来气候一直在变暖，而目前该州的气候正是生产佳酿的最理想的条件。
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