为提高我国从事葡萄酒酿造人士的技术水平，扩大与先进国家的行业交流；为提高广大葡萄酒、干邑及威士忌爱好者的鉴赏水平，消费者的鉴赏水平，促进中国与世界酒文化的交流，由法国品酒师协会、法国酿酒师联盟共同主办的《2006法国高档葡萄酒、烈酒品酒会》，将于2006年12月1日-2日，在北京举行。这是至今,法国最高级别的品酒师来华举办的品酒会。本次品酒会得到国内业界的高度关注，也受到北京的星级酒店、酒吧、社会知名企业和人士、俱乐部、品酒爱好者的极大兴趣，本次活动，对本次会提高业界的酿酒技术水平，对提高2008年奥运会酒店业接待外宾的服务水平，将起到一定的促进作用。本次品酒会只邀请120名嘉宾参加，其中专业人员为30名。

　　本次品酒会主讲人分别是：法国品酒协会首席品酒大师克里斯朵夫.梅诺(Christophe Menozzi)、法国酿酒师联盟酿酒大师、法国波尔多品师 JR GLEMET (让.古来美)、苏格兰地区威士忌高级品酒师Emmanuel Guigon (艾纪贡)。他们将亲自与嘉宾共同品尝他们带来的不同风格的高档美酒，并与嘉宾进行直接交流，解答嘉宾提出的专业技术问题等，席间，还有为嘉宾准备美味佳肴。

　　此次品酒会作法国的品酒师资格培训的首次课程培训，预计2007年，将继续举办三讲，完成全部培训，经考评，将由法国品酒师协会颁发品酒师资格证书，这中培训也是该协会首次在法国以外国家开展的专业培训会。

　　本次品酒会根据嘉宾对象不同,分别开设专业品酒会和爱好者品酒会。