甘肃莫高股份公司聘请著名葡萄酒酿造专家
来源： 甘肃日报 作者： 甘肃日报 2006-11-27 10:53:00
11月6日，甘肃莫高实业发展股份有限公司聘请法国著名葡萄酒酿造专家—让·雅克·卡巴西先生(Jean·Jacques·Cabassy)担任技术顾问，并颁发了聘书。葡萄酒企业聘请外国专家担任长期技术顾问，这在甘肃省还是第一次。
此前，在甘肃省外国专家局的大力支持下，莫高股份公司曾在2002年9月、2004年10月和2005年10月先后三次邀请卡巴西先生参加“莫高葡萄酒酿造工艺技术”和“AOC级莫高黑比诺葡萄酒的工艺完善及酒体分析”项目。今年10月27日——11月4日，卡巴西先生第四次来莫高股份公司进行葡萄栽培及葡萄酒酿造技术指导与培训工作。由于卡巴西先生对发展莫高葡萄酒产业做出的突出贡献，甘肃省人民政府于2006年9月28日特授予卡巴西先生甘肃省外国专家“敦煌奖”，该奖是甘肃省人民政府对做出突出贡献的外国专家颁发的最高奖项。
卡巴西先生是法国专家志愿者组织协会(AGTR)的资深葡萄酒酿造专家，卡巴西先生加盟莫高股份公司，对提高莫高葡萄酒的质量、新产品研发、传承葡萄酒文化有极大的帮助。
相关产品推荐
-
超级波尔多品质
-
澳大利亚成功的家族式酒园之一
-
丰满、圆润、持久、醇厚
-
丰满、圆润、持久、醇厚
沪公网安备 31010802001064号