最近，世界各地的斟酒服务员及酿酒专家们已逐渐意识到软木塞污染的危害。法国的栽培葡萄及葡萄酒酿造专家Seppi Landmann先生认为：“每当我开启一瓶葡萄酒，我都担心酒已不再是我酿造时的风味了。我如此害怕哪怕一点点由于木塞而引起的变味。客人们希望享受到完美的葡萄酒，但是软木塞却无法保证这一点。”

    尽管软木塞生产商正努力提高其产品质量，但软木塞污染问题依然存在。

    全世界的葡萄酒业都受到了源自声名狼藉的“软木塞污染”的TCA分子的猛烈冲击，并损失惨重。这个现象是由在软木中广泛分布的2，4，6TCA（trichloroanisol）合成物中带有臭味的氯金酸盐分子引起的。这种带臭味的分子产生归因于天然存在于软木塞中的氯酚及原始材料加工过程中使用的混合物。

    如今，专家宣称使用传统软木塞封装的葡萄酒受到污染。可以想象遭受软木塞污染的葡萄酒行业的声誉会受到损失。

    一位在中国葡萄酒界奋斗多年的欧洲葡萄酒专家说，软木塞污染早已成为国外葡萄酒制造商和消费者共同关注的重大问题。我们知道在中国普遍存在软木塞污染的风险，有时候污染发生的几率远高于西方国家。如今减少这种风险的技术已经应运而生，并被国外的葡萄酒制造商广泛采用，中国的企业需要引进这些解决方法来满足消费者们的需要。“

　　瓶塞正在进入一个变革的时代：软木塞正越来越多的被其他可以防止任何例如由TCA等外界因素引起的葡萄酒品质损害的风险的产品所替代。