加利福尼亚是美国最大的葡萄酒产区,其产量占全美的90%。加州葡萄酒以其高品质、稳定性和多样性而闻名。加州是世界上拥有大部分不同酿酒葡萄品种的地区,有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域,包括12种不同的微气候和土壤类型,加上许多拥有国际酿酒经验的个性化的酿酒师,深化了它的多样性。加州已经吸引了许多东半球的厂商,他们离开故乡,为的是追寻加州葡萄所独有的浓厚、成熟的水果风味。
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