课程中使用66款不同的进口葡萄酒,定做的INAO国际品酒杯,让学员自己使用世界顶级酒刀Ch.laguiole开瓶和香槟刀开香槟,并在课程中加入了酒鼻子的闻香识酒课程,以提升对香气的判断和理解能力。教材为英国原版教材和PPT,采用全中文授课。密集型强化班,内容丰富,节奏紧凑,大量知识和实际品尝都会使学员的品酒技能如虎添翼。并且对WSET所有学员提供了更全面的课后服务,如定期参加品酒会、品酒专题讲座,专业咨询,工作推荐,国外葡萄酒学校推荐。目前,获得逸香WSET认证的学员有的已经在广州、厦门给爱好者提供葡萄酒讲座服务,有的学员则进入大型进口葡萄酒公司工作。
逸香第4期WSET课程将在11月继续举办。
葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET,全称为Wine & Sprite Education Trust)成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。
目前除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET提供的系列课程及认证以外,越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。这一类人接受课程目的是想获得一个专业的认证,或者仅仅想把自己现有的知识专业化,以至于不会迷失于目前不断发展的葡萄酒及烈酒品种。
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