葡萄酒专用冷藏柜在美国的销量再创新高，比往年增长了近2倍。由于无论形态上还是实现功能上，这种专业冷藏柜能够实现接近与传统酒窖的物理环境，所以美国人喜欢称其为家用“酒窖”。

根据ACNielsen的一项调查，今年从专业连锁和折扣店的酒窖用品销售达到去年量的302％。

    另据一项家用设备制造协会的调查，每百万人中大约有4.3户居民拥有家用酒窖。2001年和2002年家用酒窖拥有量大约是60万，但到了2003年这个总量超过了300万。

    这种增长速度是惊人的，由此，贸易协会推测：“家用酒窖的流行将会兴起葡萄酒收藏热，形成某个特殊的群体，继而带动美国葡萄酒消费市场的发展。”

    与此同时，零售市场的供应商却持有不同观点。他们认为，按照大多数美国人每4小时消费一瓶葡萄酒的情况，收藏葡萄酒只是个别内行者的行为。对整个葡萄酒产业来说，还不至于有过大的冲击。

某个Napa山谷的葡萄酒产业咨询公司MKF预测：“不久以后，可能会有价值2000美元的专业级葡萄酒周边产品，提供给究级葡萄酒热衷者。未来几年，家庭酒柜将逐步从葡萄酒用具专卖店走向大批量零售店或者折扣超市。”同时， MKF在最近的一次月度调查中，也报道了酒窖零售业的增长势头。

   另据一位零售业的经营者推测：“每年，家用酒柜市场的价值将在8亿美元左右。”

    MFK又说：“出产于中国的小型葡萄酒冷藏柜在美国最受欢迎，比如Haier,Avanti和Danby。这些都是市场上的主流产品。”