7月18日是红酒客网站的一个特殊日子。这一天，《红酒客》跨出了其“媒体联盟”计划的第一步——在沪上强势财经媒体《上海商报》“会所周刊”上的“红酒客专栏”正式启动运行。这是网络媒体与平面媒体的一次成功合作。这也是第一次，一家葡萄酒专业的资讯媒体在上海著名的平面媒体上开立专栏，传播有关葡萄酒的资讯活动、文化、礼仪与品评。

      在这篇“会所+酒吧 演绎红酒消夏四重奏”的文章中，《红酒客》着重报道了上周在上海各大会所、酒吧举办的几大富有特色的酒会，每一则都是当时现场记者发回的亲身经历报道。其中，更是遇到了日本著名的NHK电视台的采访。

      红酒客网站一位同仁表示，“这是令人欣喜的第一步，但也只是第一步。我们希望《红酒客》能够成为葡萄酒的代名词，每一个想要了解关于葡萄酒知识、礼仪和信息的人，都能在这里找到想要的东西。”

会所、酒吧：红酒消夏四重奏

  红酒客·品酒会系列报道之一

华灯初上之际，正是夜上海风情崭露之时。“灯红酒绿”的习语似乎已经不合时宜：红是葡萄酒醇美润泽的红，绿的则是通往快乐终点站路上畅通无阻的指示灯。沪上的知名会所、酒吧，各式各样的品酒会也与天气一样火热。

 过去的一周，红酒客记者最忙的要数周四了，几场特色不一的品酒会同时进行。晚7点，铜仁路的Blue Frog吧，ASC葡萄酒培训课第六讲准时开场。日本最著名的电视机构NHK专门架起了摄像机录制节目，他们的记者还与培训师专门聊起了红酒客：原来他们一直是红酒客的读者，当晚活动的信息就是从红酒客网站得知的！

虽然是系列培训的最后一课，但课堂丝毫没有都德法兰西式的忧郁，而是洋溢着新大陆乐观向上的精神：新世界葡萄酒以及葡萄酒与美食的搭配才是课程主题。 培训师李冰老师曾专门远赴法国学习葡萄酒知识，对新世界葡萄酒的特色口味也是娓娓道来。

品酒当然是最重要的环节，现场为大家推荐了4款葡萄酒。来自美国加州的Beringer California White Zinfandel令人印象深刻，Zinfandel是加州的特色葡萄，还有一个很好听的译名“仙粉黛”。这是一款半甜的rose wine，呈鲜艳的桃红色，酒体饱满，有淡淡的草莓香气，夏天冰镇饮用味道极佳。

来自智利的Calina Reserva Carmenere酒颜色偏紫，香味浓郁，具有蓝莓味、黑加仑味等典型的智利特色，回味悠长，但不适合搭配酱多油重的上海菜，来自澳洲口味清淡的

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