据国际葡萄与葡萄酒组织报道，2012年葡萄收成较低，全球葡萄酒产量创37年来最低。

昨日，国际葡萄与葡萄酒组织总监Federico Castellucci在巴黎召开记者招待会，他说：国际葡萄与葡萄酒组织评估2012年的产量为248.2公尺/百公升，从2011年264.2公尺/百公升直线下降，这相当于今年少了13亿瓶酒。

Castellucci说：自1975年以来，今年为产量最低的一年，这都归咎于南北半球葡萄采收期的恶劣环境，尤其是在葡萄酒主要生产国，像是法国、意大利及阿根廷。

在记者会中，Castellucci说：“我们正在探讨需求储备问题，目前缺乏大批量散装酒，全球商人都致力于将桶装酒供应给小国家”。

对消费者当头一棒就是葡萄酒的价格将上涨，早在8月，西班牙相关部门就预测，2012葡萄酒价格会大幅度增长，相比于2011年拉曼恰一升白葡萄酒卖0.28英镑的价格，2012年价格会上涨2倍，为0.48英镑。

在意大利，一公升灰皮诺已经从上个月的1.20-1.30英镑涨到1.30-1.45英镑；新西兰报道称桶装葡萄酒价格也已经大幅度提高。

在上个月，朗格多克Val d’Orbieu集团董事长Bertrand Girard在记者招待会上称，这种情况是必然的，尤其是在过去两年，欧洲葡萄酒库存已经耗尽。

“西班牙没有库存，意大利没有库存，我们也没有库存去缩小差距，我们也没有入门级的葡萄酒”。

2012年，全球葡萄酒收成创新低。在新西兰2012年的收成为2011年的1/5，澳洲葡萄收成为5年来最低，法国平均收成下降20%，意大利自1951年来收成最低，阿根廷的产量下降24%。

尽管葡酒经历了一系列的繁荣期，尤其是从2004年-2006年，然而随着全球消费者增多，前10年也呈现了下降趋势。国际葡萄与葡萄酒组织数据显示，2000年葡萄园面积已经从每公顷7.85公尺，缩小为每公顷7.59公尺；全球葡萄酒产量已经从2000年的280公尺/百公升，下降到2011年的265公尺/百公升，然而消耗的葡萄酒已经从225.7尺/百公升上升到244.3尺/百公升。

Dutch bank Rabobank早前报道，2012年葡萄酒产量降低，价格增长，加上美国、中国、巴西和其他消费市场的增加，葡萄酒市场“基本平衡。”