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南非促进葡萄酒出口

来源：红酒客作者： Hulk 2012-08-31 13:34:09

南非将有越来越多原著居民参与葡萄酒贸易

南非是一个多种族多民族国家，同时这一国家又盛产享誉全球的葡萄酒。为让南非更多的人有机会从事葡萄酒出口贸易，拉动经济增长与提高生活水平，南非自1973年最后一本葡萄酒词典问世后，再次对3500个葡萄酒数语进行了翻译，以供全南非人民参考和参与。

与1973年不同的是，那时正处于种族隔离的高峰期，发行的葡萄酒词典只是纸质辞典。但这一次，最新的葡萄酒辞典不仅已成为在线词典，同时兼顾了英语、南非语和科萨语三种语言，从而让更多土著居民有机会了解和从事葡萄酒贸易。这也是南非黑人经济振兴计划鼓励黑人广泛参与行业贸易的一项具体行动。

该项目执行人南非斯泰伦布什大学Michele van der Merwe博士说，“我们生活在一个多语言的国家。西开普敦有越来越多讲科萨语的人开始涉足葡萄酒行业。以前没有科萨语葡萄酒术语。我希望这个词典能填补这一空白。”而这本在线多语言葡萄酒辞典，则由Winetech（南非葡萄酒行业负责研究和培训的机构）对该项目提供了资金支持，南非酒业信息组织（SAWIS）负责开发。相信其投入使用，会对南非葡萄酒出口起到积极的推进作用。

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贝灵哲庄园加州白仙芬黛桃红葡萄酒

种类：White 白葡萄酒

国家：United States 美国

参考年份：2006/2007

场合：送礼自饮情侣

酒体：light轻盈

规格：750ML

瓶塞：软木塞

葡萄品种：Sauvignon Blanc 长相思

最佳品尝温度：6-8 °C

级别：美国优质酒庄

醒酒时间：5分钟

产区：California, Napa Valley 加州•纳帕谷

搭配菜肴：海鲜、色拉、鸡肉等

香气：药草、柑橘、黄苹果、青草以及清新的泥土芬芳

色泽：白酒-浅绿色、青绿色

贝灵哲庄园产区系列纳柏谷白苏维翁白葡萄酒