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葡萄酒预防癌症显奇效

来源: 红酒客    作者: Hulk    2012-08-24 14:32:26


就在前几天,《壮志凌云》导演因脑癌跳桥自!!你知道其实喝葡萄酒预防癌症显奇效?据报道,电影《壮志凌云》的导演托尼·斯科特于8月19日下午从圣佩德罗的文森特·汤玛斯大桥跳下,自杀身亡。享年68岁。托尼·斯科特的维基页面已经更新,在最后有注明他被诊断出患了脑癌,而该信息目前已经被维基删除。作为影史知名的当代导演,托尼-斯科特以商业动作片见长,其代表作包括《壮志凌云》、《红潮风暴》、《全民公敌》、《怒火救援》等。最新研究结果显示:葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。 特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

 

赛马酒园霞多丽干白葡萄酒
 

种类:White 白葡萄酒

国家:Argentina 阿根廷

参考年份:2010

场合: 自饮 情侣 聚会

酒体:light轻盈

规格:750ML

瓶塞:软木塞

葡萄品种:Chardonnay 霞多丽

最佳品尝温度:8-12摄氏度

醒酒时间:即开即饮

产区:Mendoza 门多萨

搭配菜肴:奶酪、海鲜

香气:柠檬、苹果、菠萝

色泽:白酒-浅黄色

天堂庄园桃红葡萄酒 2008

天堂庄园桃红葡萄酒 2008

种类:Blush,Rosé 玫瑰酒

国家:France 法国

参考年份:2008

场合: 自饮 情侣 聚会

酒体:medium适中

规格:750ML

酒精度:13.0 %vol

瓶塞:软木塞

葡萄品种:Syrah 希哈 Cabernet Sauvignon 赤霞珠

最佳品尝温度:8-12°C

级别:AOC法定产区优质葡萄酒

产区:Provence 普罗旺斯

搭配菜肴:非常适合作为开胃酒,尤其适合和烤鱼搭配(尤其是三文鱼)。

香气:水果的香气和花香等

色泽:红酒-玫瑰红、桃红色