喝不同的酒要使用不同的酒杯，啤酒有啤酒杯，鸡尾酒有鸡尾酒杯，葡萄酒自然有葡萄酒杯，葡萄酒杯又被称为高脚杯，这是因为它细长的外形而得名。酒杯的作用不仅在于方便饮用，而在于留住酒香，让酒在杯内与空气充分结合，所以酒杯也在不断的改进，希望可以帮助葡萄酒呈现最好的状态。

真正的葡萄酒鉴赏家会告诉你，好的酒杯它所起到的作用不仅仅是装红酒，它也有着重要的角色——确保酒味道的完美。法国著名的奢侈品牌，以水晶玻璃制造为名的巴卡莱特(Baccarat)推出全新革命性的新酒杯。

虽然葡萄酒未必是每个人的喜好，但是精美的酒杯从古至今都让每个人为之倾心。大多数葡萄酒鉴赏家认为，酒在酒杯中摇晃的同时，酒精跟空气接触并焕发出葡萄酒深藏的香气。

巴卡莱特的新葡萄酒杯采用了全新的设计，当葡萄酒在杯子里摇晃的时候，能有效地避免香气往外泄露。郁金香形的酒杯，有着宽阔平坦的杯底，往杯口逐渐收窄，创新性在杯口采用垂直的设计。巴卡莱特说道，这样能让在摇晃过程中产生的葡萄酒香气留在杯子里。