首款起泡葡萄酒螺旋盖已经问世，据称，螺旋盖可以解决污染、起泡损失的问题，方便开启。

　　名为“Viiva”的螺旋盖是 Guala Closures Australia、玻璃杯生产商O-I和De Bortoli Wines公司经过五年研发的成果。

　　目前，Viiva只限制于发酵罐发酵或罐式香槟法酿造的起泡酒，不适用于传统方法瓶中二次发酵酿造的葡萄酒。

　　据悉，螺旋盖受到即饮市场的大力支持，特别是论杯销售的葡萄酒和宴会和集会等大型活动。

　　De Bortoli已经将新瓶塞用于整个Trevi和Willowglen起泡酒系列中。

　　国家销售经理Peter Yeoman表示，新螺旋盖将鼓励酒精饮料的责任消费，开启数天后保持瓶中起泡的同时，让消费者只饮一杯。

　　这款起泡酒螺旋盖是否适用于传统起泡葡萄酒的测试还在进行中。